人們現在對于食物的講究越來越差了，什么食物該怎么吃不該怎么吃，很多人都不知道，都是把食物塞進嘴里咬碎咽下就ok了。這樣是不對的，食物的食用方法很重要。有些食物應該放幾分鐘再吃，而有些食物則不能生吃。現在就由我為大家講解一下什么食物該怎么吃。

1、關于大蒜： 大蒜是抗癌之王。我剛一說大蒜怎么吃，有人就說：那玩意得加溫吃。你咋什么都加溫?我告訴大家，大蒜加溫等于零!山東人、東北人最愛吃，一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌，但沒幾天他先得癌癥了。什么原因?現在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我們不知道。

告訴大家，原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結合以后產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。

我那天見人吃大蒜，他拿過一碗面，然后很快就把大蒜剝出來了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什么用呀?一點也沒有。如果不按我的方法，那是白吃了。

大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。國外每禮拜都吃的，我們為什么不吃呀!