最近幾年很多女性都會(huì)選擇阿膠開補(bǔ)血補(bǔ)氣，女性朋友想要身體好就要?dú)庋�足。但是近些年大量的阿膠棗出現(xiàn)，很多人不知道這是不是真的，因此就需要會(huì)挑選正宗的阿膠了。很多人都認(rèn)為阿膠是年頭越多越是珍貴，但是還是有很多人認(rèn)為阿膠也是有保質(zhì)期的。今天尋醫(yī)問藥小編就為大家解開這個(gè)謎團(tuán)，如果你也有這個(gè)疑問的話，就看看小編一下的詳細(xì)介紹吧!

阿膠不但可以吃，而且藥效還好，雖然它有保質(zhì)期，但是阿膠這東西越老越好，嚴(yán)格來說阿膠是沒有保質(zhì)期的，只要表面沒有霉變，異味，都是可以吃的。有實(shí)驗(yàn)表明，正品阿膠如果保存得當(dāng)，經(jīng)百年而功效不散。

之所以打上一個(gè)保質(zhì)期限是因?yàn)閲?guó)家后來規(guī)定所有藥品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。在陰涼干燥處保存，只要不風(fēng)化，阿膠越久越好，而且其中的燥性也會(huì)消除，吃了還不會(huì)上火。

阿膠的保質(zhì)期一般是5年，但是如果正常保存陰涼干燥處保存的話一般可以保存更長(zhǎng)時(shí)間的，只要從外觀看沒有變形聞之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是沒有問題。

俗話說：“人參要新，阿膠要陳”，醫(yī)生在開處方時(shí)往往會(huì)注明“陳阿膠”。一般認(rèn)為，新制成的阿膠有火氣，儲(chǔ)存多年后，火性消解，其藥效更好。所以，只要保管妥當(dāng)，盒裝阿膠沒有失效期，儲(chǔ)存多年，表面光亮，干燥完好，無粘連，這樣的阿膠藥效好，滋補(bǔ)性更好。陳阿膠外觀呈暗色無光澤，而新阿膠則外觀光亮。

據(jù)《中藥大詞典》說：“真阿膠煬化后，氣清香，有麻油氣，汁色黃白色，稠而不粘膩，味甘微咸，其原塊在五六十年內(nèi)者，蒼翠色，質(zhì)尚堅(jiān);五六十年以上者，色轉(zhuǎn)黃而質(zhì)松脆，更佳。肺癆服之，殊有奇功。”現(xiàn)在陳阿膠蹤影難覓，因而可購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的新阿膠，放置家中等幾年后變成陳阿膠時(shí)再用。

長(zhǎng)江以南阿膠主消費(fèi)地區(qū)，民間有家藏“老阿膠”的習(xí)慣。只要保管得當(dāng)，陳阿膠就不會(huì)變質(zhì)，不被蟲蛀。若像看待西藥一樣，認(rèn)為陳阿膠是過期藥品，則是對(duì)中醫(yī)中藥的不理解。其實(shí)阿膠塊已經(jīng)達(dá)到了國(guó)家藥監(jiān)局規(guī)定的藥品保質(zhì)期上限：5年!讓國(guó)家為了阿膠而修改有關(guān)規(guī)定是不現(xiàn)實(shí)的。