中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)法則是什么
保護(hù)好人們的身體健康也是很重要的,而在這些上面我們大家更是要好好的去做好了解,因?yàn)楫吘乖诠ぷ髦馍眢w健康是最重要的,因此我們大家要積極的牢記一些好的進(jìn)補(bǔ)方法,那么,中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)法則是什么?以下就是具體的解答。
當(dāng)歸生姜羊肉湯 當(dāng)歸30克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。當(dāng)歸、生姜洗凈切片備用,羊肉洗凈,剔去筋膜,切塊,入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出備用。沙鍋內(nèi)放入適量清水,將羊肉下入鍋內(nèi),再下當(dāng)歸和姜片,在武火上燒沸后,打去浮沫,改用文火燉1.5小時(shí)至羊肉熟爛為止。取出當(dāng)歸、姜片,喝湯食肉。有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用,適用于神疲乏力、面色無(wú)華、腰膝酸軟者。
枸杞三七雞 枸杞子15克,三七10克,母雞1只,姜20克,蔥30克,紹酒30毫升,胡椒、味精適量。活雞宰殺后處理干凈,枸杞子洗凈,三七4克研末,6克潤(rùn)軟切片,生姜切大片,蔥切段備用。雞入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出備用,把枸杞子、三七片、姜片、蔥段塞入雞腹內(nèi),把雞放入汽鍋內(nèi),注入少量清湯,下胡椒粉、紹酒;再把三七粉撒在雞胸脯上,蓋好鍋蓋,沸水旺火上籠蒸2小時(shí),出鍋時(shí)加味精調(diào)味即可。可補(bǔ)虛益血。其性溫和,老年人及久病體虛、產(chǎn)后血虛者均可食用。
糖醋胡蘿卜絲 胡蘿卜250克,姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。胡蘿卜洗凈切絲,生姜切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下姜絲,煸炒出香味倒入胡羅卜絲,煸炒2分鐘后放醋、糖,繼續(xù)煸炒至八成熟,加入鹽至菜熟后入味精調(diào)味,盛盤即可。可下氣補(bǔ)中、利胸膈、調(diào)腸胃、安五臟。
牛奶粥 牛奶250毫升,粳米100克。粳米掏洗干凈,放入鍋內(nèi)倒入清水,大火煮費(fèi)后,改用文火煮至六成熟,加入牛奶,繼續(xù)煮成粥。可潤(rùn)肺通腸、補(bǔ)虛養(yǎng)血。
八寶飯 糯米、大米各100克,赤小豆、薏米各50克,蓮子、枸杞子、桂圓肉各20克,大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈,浸泡2小時(shí),再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖適量食用。有健脾益氣、養(yǎng)血安神的作用,適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
芪杞燉子雞 童子雞1只(約500克),黃芪、枸杞子各30克,白術(shù)10克,調(diào)料適量。將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補(bǔ)益中藥和蔥、姜、蒜、鹽、酒等調(diào)料,用文火慢燉1小時(shí),食肉喝湯。有補(bǔ)中益氣、滋陰助陽(yáng)、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。
總之上面所講的也就是中醫(yī)的進(jìn)補(bǔ)法則,在這些上面人們更是要做好全面的了解,當(dāng)然了在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候人們也要根據(jù)自己的身體狀況,積極的選擇一些對(duì)自己身體健康有利的食物來(lái)進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),這樣才能夠保證其身體的健康不被疾病所侵害。
-
皮膚干燥起皮怎么辦?補(bǔ)水是關(guān)鍵皮膚干燥要做好皮膚補(bǔ)水工作,皮膚缺乏水分會(huì)出現(xiàn)干燥的問(wèn)題,甚至?xí)霈F(xiàn)脫皮的問(wèn)題,會(huì)影響到皮膚的抗病能力,會(huì)導(dǎo)致皮膚變得特
-
緩解眼疲勞的喝茶方法現(xiàn)在大部人群都有食使用到電腦,使其長(zhǎng)期通過(guò)使用電腦工作和玩游戲,給其我們的眼睛視力帶來(lái)極為不利的影響,而且尤為的感到干澀
-
春季男性吃什么能積極起到補(bǔ)腎效果春天正是身體養(yǎng)生最佳時(shí)機(jī),特別是男性朋友常年從事重體力勞動(dòng)的人群,此時(shí)極有出現(xiàn)腰部酸痛,四肢乏力、步履艱難等尤為明顯的表
-
最快速的排毒減肥食譜說(shuō)到減肥的事情很多女性都是比較感興趣的,而好的減肥方法才能讓自己盡快的遠(yuǎn)肥胖,當(dāng)然在減肥的過(guò)程當(dāng)中大家也要制定一些好的食
-
秋季可以減肥的食物有哪些呢在我們的生活當(dāng)中也有不少的人們會(huì)選擇在立秋后來(lái)進(jìn)行減肥,不管人們選擇在什么時(shí)候都應(yīng)該注意自己的飲食問(wèn)題,因?yàn)檫x擇好的食物