我們都知道人參是名貴的滋補食材，當然除了人參之外，生活中還有很多的參類食材，不同的參具有不同的保健功效。那么除了人參之外，你還知道哪些參呢?下面我們為大家介紹常見的八種參及其功效，一起來了解一下吧!

人參

別名：白參、紅參、別直參、吉林參、野山參。

人參性微溫，味甘、微苦。功效大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神增智。適用于大病、久病體虛患者，如肺虛久咳，呼吸短促，動則氣喘;脾胃虛弱，倦怠無力，食欲不振，嘔吐泄瀉;心神不安，失眠多夢，驚悸健忘;還可以用于急救，如大出血、陽氣暴脫、心衰垂危者等。

黨參

性平，味甘。功效補中益氣，健脾養血。黨參為平補制品，力量較人參弱，一般慢性虛弱病癥都可選用。尤適用于肺氣虧虛引起的氣短喘咳、言語無力、聲音低弱;中氣不足產生的食少便溏、四肢倦怠;氣血不足，頭暈心慌等。益氣生津宜生用，補氣健脾宜炒用，治肺虛咳喘宜蜜炙用。

西洋參

生產于加拿大、美國及法國，我國也有栽培。其性寒，味苦、微甘。功效有補氣養陰、清火生津。適用與氣陰兩傷，煩倦口渴，氣短，虛熱牙痛，咳痰咯血，腸熱便血等。對肺結核、冠心病、急性病發熱后證屬氣陰耗傷者，均有調補作用，尤能預防盛夏酷暑因汗出過多而損耗正氣。

太子參

別名孩兒參，童參。性平，味甘、微苦。功效補氣生津。太子參有近似人參的益氣生津、補益脾肺的作用，但藥力較弱，是補氣中的一味清補之品。多用于脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗，肺虛咳嗽、津虧口渴等，尤適用于小兒消瘦、肢軟無力等。

沙參

性微寒，味甘。功效清肺養陰，益胃生津。適用于肺結核、肺熱燥咳，干咳少痰;熱病久病所致的胃陰虧虛，胃脘隱痛、干嘔、口渴等。沙參有南、北之分，南沙參兼有祛痰之功，北沙參滋陰作用較好。

丹參

別名紫丹參。性苦，味微寒。功效活血化瘀，涼血消癰，養血安神。適用于多種瘀血為患或血行不暢的病癥，如月經不調、閉經、痛經、跌打損傷之痛;消除癰腫等。現在臨床還常用丹參治療冠心病、心絞痛、肝脾腫大、腦血管疾病等。

玄參

別名元參，性寒，味苦、肝、咸。功效清熱、解毒、養陰。適用于肺燥干咳、身熱口干，咽喉腫痛，癰腫瘡毒等，還可用于血栓閉塞性脈管炎、糖尿病足壞疽等。

苦參

性寒，味苦。功效清熱燥濕，祛風殺蟲，利尿。適用于帶下色黃稠及陰癢;皮膚瘙癢、膿皰瘡、疥癬等癥。還用于治療妊娠小便不利，對陰道滴蟲病有良效。

人參只是參的一種，生活中有很多的參類食材，以上為大家介紹了常見的八種參，也為大家逐一介紹不同參類的營養價值及及適用癥，大家在服用參的時候要注意辨證服用!