新陳代謝對于我們的身體健康是非常重要的，而新陳代謝的快慢對于減肥效果的好壞也是很有影響的。新陳代謝快的人，其排毒功能也會較好，脂肪燃燒的速度也會更快，因此對于減肥者來說，新陳代謝快比慢要好。

新陳代謝變快的好處

1、對于傷口，新陳代謝加快，可以促進生成新細胞，加快傷口的愈合，恢復原樣。

2、能及時排除體內垃圾毒素、保持身體健康。

3、晚上提高新陳代謝， 促進消化，對皮膚有好處！一個人越年輕，新陳代謝的速度就越快。

4、促進體內生長激素的分泌，促進骨骼生長，有助于長身體。

5、幫助脂肪燃燒，有助于減肥。

6、分解衰老細胞，更新正常細胞，延緩衰老。

加快新陳代謝的食物

1、海帶

大海賦予了海帶豐富的碘，可促進*血液中甘油三酯代謝。其含有的膳食纖維也以水溶性纖維為主，有助于降低血膽固醇，可預防高血壓、動脈硬化、腦中風等慢性病。此外，海帶還富含膠質和礦物質，有助于調理*的生理機能，是*新陳代謝順暢的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯，烹調時放幾滴醋，不但可以調味，還有益于鈣的吸收。

2、西蘭花

除了富含維生素、礦物質、β-胡蘿卜素等基本營養素外，西蘭花中還含吲哚和葡萄糖異硫氰酸鹽等成分，這些都助于清除毒素，減輕腎臟負擔，促進新陳代謝。西蘭花蒸著吃，可保留更多營養。

3、水

食物的消化、吸收是加水分解的過程，*其他組織維持正常代謝功能也離不開水。所以每天攝取適量水分，才能使整個新陳代謝流程保持順暢。扣除三餐中由食物攝取的水分，每天只要再喝1500毫升水（相當于6-8杯）就足夠了。