怎么解酒呢?中國人有句話叫做無酒不成席，朋友聚會，家人團聚的時候我們經常要喝上點酒水，適當飲酒有益健康，但是如果喝多了就麻煩了，不僅會有醉酒的情況，而且會傷害到身體的健康，尤其會傷害到肝臟的健康!那么怎么解酒呢?

鮮橙解酒：鮮橙(鮮橘亦可)3~5個，榨汁飲服，或食服。

生梨解酒：吃梨或擠梨汁飲服。喝什么能夠快速醒酒?對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治。

蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并減少對酒精的吸收。

米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

西紅柿汁：治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。

牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。

過量飲酒會傷害到身體的健康，會傷及胃腸道的健康傷及大腦傷及肝臟，所以我們要適度飲酒，醉酒后要及時的解酒，以上為大家介紹了解酒的食療方，供大家參考!