治病藥酒飲用有講究
很多人都熱衷于自制藥酒,用于滋補或治療,吃飯的時候來上一杯“進補”,甚至有時當做“寶貝”與家人、客人共享,殊不知,這樣做有可能會損害身體健康。中醫指出,治病藥酒飲用有講究。
中醫一般把藥酒分為4類,即滋補類、活血化淤類、抗風濕類、壯陽類。一般來說,治療用的藥酒,如用于風濕病的追風藥酒、風濕性骨病酒、五加皮酒等,最好在餐后喝,以免刺激胃黏膜或影響藥物吸收;用于安神的藥酒,適合在睡前1—2小時服用;而喝滋補類藥酒,則沒有時間限制。喝藥酒要掌握好量,否則過量會嚴重影響身體健康。治療類藥酒服法須遵醫囑,滋補養生類藥酒的最佳用量以每天1—2兩為宜。
除辨明藥酒的種類、注意服用時間方法外,還要弄清自己的體質。如患有肺結核的人,會經常出現發熱、盜汗、咳嗽、咯血等陰虛內熱癥狀,一旦服用藥酒,特別是人參鹿茸酒之類的溫補藥酒,就會使病情迅速惡化。從中醫來看,人的體質有陰陽寒熱之分,陽熱體質的人一般為體胖、脾氣急躁的男性,適合喝陰虛的酒,即涼性酒泡涼性藥材;陰寒體質的人則多為身體瘦弱、手腳發冷、消化不好的女性,適合飲用陽熱的酒,即熱性酒泡熱性藥材。此外,用藥酒治病也有很強的針對性,服用藥酒前最好找醫生咨詢,這樣才能選對適合自己的藥酒。特別需要注意的是,對酒有禁忌者不能喝藥酒,如酒精過敏者,患各種皮膚病、肝腎疾病、手術后、消化道潰瘍患者等;此外,妊娠和哺乳期的婦女不適合飲用,發燒患者也應避免;有出血性疾病、呼吸系統疾病、高血壓及各種癌癥患者都不宜飲用。
有的人認為,藥酒越陳越好。事實上,根據藥材不同,藥酒一般浸泡半個月到一個月即可,并非時間越長越好,而一些名貴藥材,可反復浸泡。
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