月經(jīng)前后的藥膳正確調(diào)理
“很多女性認(rèn)為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西,例如紅棗、阿膠來(lái)補(bǔ)血,其實(shí)這是很籠統(tǒng)且錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。”“何氏婦科”傳人何嘉言先生的學(xué)生潘春蓮醫(yī)師介紹,經(jīng)期時(shí)候的飲食是很有講究的,吃對(duì)了才能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。
月經(jīng)前應(yīng)及時(shí)調(diào)和氣血,不能吃太熱性的食物,可以服用一點(diǎn)鐵皮楓斗、子排、山藥(健脾胃)、當(dāng)歸、藕(補(bǔ)鐵)、海帶(化痰利尿、通便排毒)。
女性有經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳的生理特點(diǎn),其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)機(jī)體陰血的充足。如果陰血不足,必然會(huì)導(dǎo)致生理異常,造成種種病癥,故中醫(yī)有“婦女以血為本的理論。
月經(jīng)期間,抵抗力下降,情緒易波動(dòng),有的人可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經(jīng)失血,尤其是月經(jīng)過(guò)多者,每次月經(jīng)都會(huì)使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鎂等丟失。
女性進(jìn)補(bǔ)的基本原則是滋陰養(yǎng)血。雖然引起月經(jīng)失調(diào)的原因多種多樣,但最常見(jiàn)的還是氣血虧虛,陰血不足,故經(jīng)病進(jìn)補(bǔ)法當(dāng)以滋陰養(yǎng)血為主。
以下介紹幾款藥膳湯品,分別從女性月經(jīng)前后四個(gè)不同時(shí)期,對(duì)女性身體進(jìn)行調(diào)理滋補(bǔ),使女性即使是處于月經(jīng)生理期,仍能夠容貌煥發(fā),減少月經(jīng)所帶來(lái)的煩悶感。
1、月經(jīng)前期
指月經(jīng)每月提前6~7天以上來(lái)潮,甚至每月行經(jīng)2次,又稱(chēng)為“月經(jīng)超前。氣血虛弱者常見(jiàn)血量多而色淡紅、質(zhì)清稀,精神疲倦,氣短心悸,小腹有空墜感,面色無(wú)華,舌質(zhì)淡,脈弱無(wú)力。
宜在冬令雙補(bǔ)氣血,可于立冬后用烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各9g,將雞洗凈,把藥放入雞腹內(nèi)用線縫合,放砂鍋內(nèi)煮爛熟、去藥渣。調(diào)味后食肉喝湯,分2次服完。月經(jīng)前每天1劑,每個(gè)月經(jīng)周期服3~5劑。
2、月經(jīng)后期
指月經(jīng)周期經(jīng)常錯(cuò)后6~7天以上來(lái)潮,甚至每隔40~50天行經(jīng)1次,又稱(chēng)為“月經(jīng)錯(cuò)后。血虛者常見(jiàn)月經(jīng)延后,量少色淡,小腹空痛,體弱乏力,面色蒼白,頭暈乏力,心悸少寐,筋骨酸痛,皮膚干枯,舌淡苔少,脈細(xì)無(wú)力。
宜在冬令補(bǔ)血調(diào)經(jīng),可用羊肉500g,黃芪、黨參、當(dāng)歸各25g,生姜50g。將羊肉、生姜洗凈切塊,藥物用布包好,同放砂鍋內(nèi)加水適量。武火煮沸后改文火煮2小時(shí),去藥渣,調(diào)味服食。冬季每逢月經(jīng)后,每天1次,連服3~5天。
3、月經(jīng)過(guò)多
指月經(jīng)量多,過(guò)期不止。氣虛者常見(jiàn)經(jīng)色淡紅、經(jīng)質(zhì)清稀,小腹空墜,神疲乏力,面色無(wú)華,心悸怔忡,氣短懶言,舌淡紅,苔薄白,脈軟弱無(wú)力。
宜用補(bǔ)氣攝血,健脾寧心。可用老母雞1只,黃芪10g,艾葉15g,將老母雞洗凈,切塊,同黃芪、艾葉(布包)清蒸或煮湯,分2~3次食用。冬季每逢月經(jīng)期,連服2~3劑。
4、月經(jīng)過(guò)少
指月經(jīng)量少,1~2日即凈,或點(diǎn)滴即止,經(jīng)色淡紅,面色無(wú)華,皮膚干糙,頭暈?zāi)垦#募虏幻拢「箍胀矗肿悴粶兀嗟}虛細(xì),多屬血虛型。
宜補(bǔ)氣養(yǎng)血以養(yǎng)沖任,可用雞血藤9~15g(干品),大棗10枚,瘦豬肉200g,燉服。冬季在每次月經(jīng)前,連服5天,每天1劑。
經(jīng)期時(shí),陰血下泄,陽(yáng)氣偏旺,這時(shí)不能吃陽(yáng)氣偏熱的東西,例如紅棗、阿膠等。
月經(jīng)后要滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)充之前流失的氣血,可以煲一些滋補(bǔ)的湯,例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等,也可以吃子排、山藥、藕,當(dāng)然最好是能夠服用滋陰養(yǎng)氣血的中藥。同時(shí)在此期間也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳、黑豆、黑魚(yú)、泥鰍。
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