推薦:5道藥膳緩解工作疲勞
1.棗仁蓮子粥
原料:酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗凈加水共同煮粥,可適量加糖。
作用:安神、補(bǔ)腦。
2.枸杞羊腦
原料:羊腦一具,枸杞30克。
做法:將羊腦洗凈與枸杞盛在碗中,加適量蔥末、姜末、料酒、鹽,上鍋蒸制,性狀似“豆腐腦”。
作用:補(bǔ)腦、調(diào)養(yǎng)軀體疲勞。
3.黃芪雞
原料:黃芪30克,陳皮15克,肉桂12克,公雞1只。
做法:將中藥用紗布包好,與公雞一起放入鍋中,小火燉熟,食鹽調(diào)味,吃肉喝湯。
作用:調(diào)養(yǎng)軀體疲勞、體力下降者。
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