中醫治療支氣管炎的藥膳
由于病毒和細菌的重復感染造成氣管炎,氣溫驟降、呼吸道小血管痙攣缺血、防御功能下降就會得此病,下面一起來學習一下中醫治療支氣管炎的藥膳吧。
中醫治療支氣管炎的藥膳:
一、花椒煨梨
原料:川椒50粒,大雪梨1只,冰糖30克,面粉50克。
制作方法:
(1)將雪梨削去外皮,用筷子在表面戳小孔,并將花椒逐粒按入梨內。
(2)將面粉用水調濕,揉成面團,搟成圓皮,包在雪梨表面,放入烘箱內或在鐵鍋內小火烘熟。剝去面皮,挑出花椒,將梨裝在盤內。
(3)將冰糖放鍋內加少許水煉成糖汁,澆在雪梨的面上。
功效:潤肺平喘、化痰止咳。適用于肺熱內蘊、風寒外襲而致急慢性支氣管炎,癥見咳嗽咳痰、畏寒怕冷等病癥。
二、參貝煨豬肺
原料:人參50克,川貝母10克,豬肺250克,冰糖適量。
制作方法:
(1)將豬肺洗凈血水,切片;人參、川貝母用溫水洗凈。
(2)將豬肺片及人參、川貝母同入鍋中,加水適量,小火燉約2小時,加冰糖調好味即可。
功效:補肺止咳、潤化熱痰。適用于肺炎、肺膿腫、肺結核、肺萎縮等肺熱咳嗽之癥。適用于其他原因所致的肺功能減弱、肺疾患所致的虛弱羸瘦等癥。