我們來看看哪些中醫(yī)食療可以調(diào)理小兒佝僂病：

1、 蝦皮豆腐

功能：補(bǔ)腎固齒，開胃化痰，調(diào)和脾胃，清熱生津。

主治：小兒佝僂病，出牙、行走等發(fā)育均遲于正常兒。

處方：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。

制作：蝦皮洗凈，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。

服法：吃豆腐喝湯，吃時放少許鹽和麻油調(diào)味。佐餐或單獨服食，1天1劑，可連服數(shù)天。

2、 清燉二骨湯

功能：補(bǔ)虛益腎，補(bǔ)充鈣質(zhì)。

主治：小兒軟骨病，出齒不齊，發(fā)育緩慢，頭顱畸形。

處方：豬骨頭250克，烏魚骨250克，鹽少許。

制作：豬骨、烏龜骨洗凈，砸碎，加清水適量燉至湯呈白色粘稠時，加鹽少許調(diào)味。棄渣飲湯。

服法：每日飲湯1—2次。經(jīng)常食用。

3、栗子糕

功能：補(bǔ)腎益氣壯骨。

主治：腎氣虧損：身體瘦弱，面色不華，出牙、坐立、行走等發(fā)育均遲，骨骼畸形明顯，可見頭顱方大，雞胸，駝背，腹大如蛙及下肢彎曲，舌淡苔少，脈遲無力。

處方：生板栗500克，白糖250克。

制作：先將板栗加水煮半小時，待涼，剝?nèi)テ�，放在碗�?nèi)再蒸40分鐘，趁熱用勺將板栗壓拌成碎泥，加入白糖攪勻，再把栗泥填平成餅狀，擺在盤中即成色味俱佳的食品。

服法：可供患兒經(jīng)常服用。

4、核桃栗子羹

處方：核桃肉500克，栗子50克，白糖適量。

制作：先將栗子炒熟去殼，將熟栗子與核桃肉一同搗爛如泥，再加白糖拌勻即成。

服法：宜常食。

功效：補(bǔ)腎強(qiáng)身壯骨。適用于佝僂病。

5、牡蠣面條

處方：鮮牡蠣肉100克，面條適量。

制作：把鮮牡蠣肉、面條、調(diào)味品一起煮熟。

服法：當(dāng)點心吃。

功效：強(qiáng)健筋骨。適用于小兒佝樓病。

6、蛋殼粥

處方：雞蛋殼30-50克，各10克，白糖少許。

制作：將雞蛋殼洗凈，研成極細(xì)粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗凈入鍋，加水適量。先用武火煮沸，后用文火熬煮，粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量，再煮3-5分鐘即可。

服法：每日分2-3次服。

功效：壯骨力、補(bǔ)五臟。適用于小兒佝僂病等。

中醫(yī)藥療法：

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為其發(fā)病原因是先天稟賦不足，乳食失調(diào)，復(fù)感疾病，調(diào)護(hù)失宜，日光不足，以致脾腎虛損，骨質(zhì)柔弱或畸形。臨床常用的治療小兒佝僂病的偏方、驗方主要如下。

1、鮮雞肉500克，青辣椒、蔥、火腿、蒜各50克，豬油250克，醬油20克。將鮮雞肉削去皮，揩干凈，切為滾刀，炒鍋內(nèi)放人豬油，待油溫上升到50℃時，將雞肉入鍋炸一下?lián)破�，鍋中留�?5克，將余油倒出，先下大蒜片，下青椒、火腿、蔥炒一下，把雞倒入鍋內(nèi)，加入醬油，加一匙肉湯，用淀粉勾芡，加入味精及少許芝麻油。

本方能防治兒童佝僂病。

2、黃芪30克，五味子3克，豬肝50克，豬腿骨(連骨髓)500克，先將豬骨髓敲碎，與五味子、黃芪——起加水煮沸，改用文火煮1小時，濾去骨片與藥渣，將肝切片人湯內(nèi)煮熟，加鹽與少許味精調(diào)味，吃肝喝湯。一劑可分1頓服完，宜常服，直至病愈。

本方適用于以脾腎虛弱為主要癥狀的小兒佝僂病。

3、鹿茸100克，附片30克，豬蹄2只。將鹿茸切薄片，豬蹄洗凈，3味同入鍋，微火煮數(shù)沸，調(diào)味食用。

本方適用于小兒發(fā)育不良，骨軟行遲，囟門不合等癥。

4、生板栗500克，白糖250克。先將板栗加水煮半小時，待涼，剝?nèi)テ�，放在碗�?nèi)再蒸40分鐘，趁熱用刀將板栗壓拌成碎泥，加入白糖攪勻，再把栗泥填平成餅狀，擺在盤中即成色味俱佳的食品，可供患幾經(jīng)常食用。

本方常吃對治療小兒佝僂病有效。

5、龜板(即烏龜?shù)母共考讱?若干。將龜板用清水浸泡3日，但需每天換水。刮去污垢，放入砂鍋內(nèi)，加多量的水用文火煮，每天煮8—10小時，連煮3天，取出曬干，碾為細(xì)末。每次1克，每日2—3次，開水吞服。

本方能有效地防治小兒佝僂病。