中醫(yī)指出，飲食調(diào)養(yǎng)能預(yù)防口腔潰瘍復(fù)發(fā)，找準口腔潰瘍的發(fā)作規(guī)律和誘發(fā)因素，是預(yù)防、治療的首要措施。

容易發(fā)病的人要注意口腔衛(wèi)生，建立良好的飲食習慣。首先，要減少對口腔黏膜的刺激和摩擦，不吃太燙的食物，盡量少吃辣椒、醋、姜、蔥、八角、咖喱等刺激性食物，以及柑橘等熱性水果，少吃炸排骨、炸雞腿等油炸品，以及其他太過粗糙堅硬的食物，還要戒掉煙酒。再次，注意營養(yǎng)均衡，增加水果和蔬菜的攝入量，以便補充多種維生素和礦物質(zhì)。

中國有句老話，叫做“食藥不分家”，其中不乏對口腔潰瘍有輔助治療作用的食譜。如大白菜湯、清炒豆芽、涼拌豆腐、清炒茼蒿等，都有清熱解毒的功效。水煮山藥、蓮心紅棗湯、杏仁核桃羹、糯米紅豆粥等有滋陰補氣的作用。

在潰瘍發(fā)作期，要少食多餐，吃半流質(zhì)食物。每次進食后，用鹽開水、生理鹽水或藥物漱口液漱口，防止食物殘渣加重繼發(fā)感染。平日生活起居要有規(guī)律，堅持體育鍛煉，保持大便通暢。保持心情愉快、睡眠充足，避免過度疲勞。婦女經(jīng)期以及前后注意多休息。牙刷要買軟毛的，經(jīng)常做口腔檢查，及時修補壞牙。

知道了飲食調(diào)養(yǎng)能預(yù)防口腔潰瘍復(fù)發(fā)，牙膏應(yīng)盡量挑沒有十二烷基硫酸鈉成分的。