血脂高，不全是吃出來的毛病。不過，適當多吃有助降血脂的食物，可以起到預防的作用。那么有助降血脂的食物有哪些?

蘋果。美國佛羅里達州立大學的一項研究發現，每天吃75克蘋果干的婦女，一年后總膽固醇水平會降低14%，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4%。美國注冊營養師杰西卡·夏皮羅博士認為，這可能是因為蘋果肉中的果膠，猶如一把“天然牙刷”，可以清除血管中的膽固醇。

洋蔥。它在國外被譽為“菜中皇后”。每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，有助于預防動脈粥樣硬化。

大杏仁。美國洛馬林達大學的研究人員發現，大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用。膽固醇高的人每天吃20個大杏仁，持續一段時間后，血液中的“壞膽固醇”水平會下降9.4%，且體重不會增加。

知道了有助降血脂的食物有哪些，此外，豆制品、三文魚、花生等食物，也都被認為是有助于血脂健康的食物，可在堅持低糖、低鹽、低脂飲食的同時，適當多吃點。