牛奶是我們日常生活常用的飲品，營養豐富，尤其補鈣效果甚佳，下面小編就為大家介紹一些牛奶的食療方，與大家一起分享。

牛奶粥

制法：鮮牛奶250毫升，大米60克，白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成強，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。

作用：可補虛損，健脾胃，潤五臟后虛贏、年老體弱、營養不良等癥。

牛奶大棗湯

制法：牛奶500毫升，大棗25克，大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然后加人牛奶，燒開即可。

作用：可補氣血、使脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥。

鮮奶玉液

制法：粳米60克，炸胡桃仁80克，生胡桃仁45克，白糖12克，牛奶200毫升。把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分.和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾波倒入鍋內燒沸即成。

作用：本品可補脾腎，潤操益肺，適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸操、便秘等，并可作為病后體虛、神經衰弱、櫻性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹飲用或早晚佐食均可。

平時我們都是早餐喝牛奶補充營養，一般喝得比較單調，以上為大家推薦了牛奶的新吃法，你學會了么?