十種美食幫你驅走抑郁 美食健康兩不誤
抑郁癥是常見的心理障礙疾病,產后抑郁癥的發病率近年來逐年攀升,產后抑郁癥的母子的健康都會有所影響,嚴重者甚至不能護理寶寶,那么我們該如何讓預防產后抑郁癥的發生呢?下面就為新媽媽們介紹十種食物,幫你驅走抑郁的情緒。
1.深海魚:研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。除了大海讓人神清氣爽外,還因為住在海邊的人更常吃魚。哈佛大學的研究指出,海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗抑郁藥有類似作用,即能阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。
2.香蕉:香蕉中含有一種可以振奮人的精神和提高信心的生物堿。而且香蕉是含有豐富的色胺酸和維生素B6,這些都可幫助大腦制造血清素。
3.葡萄柚:葡萄柚里高含量的維生素C不僅可以維持紅細胞的濃度,使身體產生抵抗力,還可以抗壓。最重要的是,維生素C是制造多巴胺、腎上腺素重要成分之一。
4.全麥面包:碳水化合物可以幫助血清素增加。麻省理工學院的研究人員就說:“有些人把面食、點心這類食物當作可以吃的抗抑郁劑是很科學的。”
5.菠菜:研究人員發現,缺乏葉酸使腦中的血清素減少也會導致抑郁情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
6.櫻桃:櫻桃被西方醫生稱為自然的阿斯匹林。因為櫻桃中有一種能夠制造快樂的物質——花青素。美國密芝根大學的科學家認為,人們在心情不好的時候吃任何藥物,都比不上吃20顆櫻桃來得有效。
7.大蒜:大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。 德國一項針對大蒜的研究發現,焦慮癥患者吃了大蒜制劑后,感覺比較不那么疲倦和焦慮,也更不容易發怒。
8.南瓜:南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。因此,南瓜跟心情也有關。
9.低脂牛奶:紐約西奈山醫藥中心研究發現,讓有經前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片,三個月后,四分之三的人都不容易緊張、暴躁或焦慮了,反而更容易感到快樂。而日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、酸奶和奶酪,低脂或脫脂牛奶含有最多的鈣。
10.雞肉:英國心理學家給參與測試者吃了100微克的硒后,他們普遍反應覺得心情更好。而硒的豐富來源就包括雞肉。