俗話說(shuō)，“大寒小寒，凍作一團(tuán)”，進(jìn)入小寒之后我們也進(jìn)入了三九天，民間諺語(yǔ)又道：“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，大寒小寒時(shí)節(jié)是一年中最后的兩個(gè)節(jié)氣，寒冷時(shí)節(jié)一定要注意保健養(yǎng)生，要適宜的進(jìn)補(bǔ)，下面就為大家推薦四款養(yǎng)生粥，幫你抵御寒氣，保護(hù)陽(yáng)氣，養(yǎng)精蓄銳。

一、韭菜粥

原料：粳米100克，韭菜30～60克，精鹽少許。

制法：

1、新鮮韭菜，去雜洗凈，切細(xì)待用。

2、粳米淘洗干凈，入鍋，加適量清水煮粥。

3、待粥沸時(shí)，加入韭菜及鹽，同煮成稀粥。早、晚餐溫?zé)岱�用�?/p>

功效：此粥具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)，健脾暖胃、固精止遺、行氣散血之功效。

適用：適于腎陽(yáng)不足引起的形寒肢冷、慢性腹瀉、陽(yáng) 痿遺精、腹中冷痛、婦女白帶多、小便頻數(shù)、月經(jīng)痛等癥。

小貼士：

1、韭菜煮熟、宜新鮮為佳，現(xiàn)煮現(xiàn)吃，隔夜粥不要吃。

2、陰虛內(nèi)熱，患有眼疾者不宜食用。

二、羊肉蘿卜粥

原料：精羊肉100～150克，蘿卜1個(gè)，粳米150克，蔥白、精鹽各少許。

制法：

1、將羊肉洗凈，切成小塊;蘿卜洗凈，切成兩大塊。

2、羊肉及蘿卜入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時(shí)，取出蘿卜不要。

3、粳米淘洗干凈，放入羊肉鍋里，加進(jìn)蔥白煮成稀粥。加鹽調(diào)味。供早、晚餐溫?zé)岱�食�?/p>

功效：此粥具有補(bǔ)精血、助元陽(yáng)、益虛勞之功效。

適用：適于腎虛勞損、足膝萎弱、腰背酸痛、形瘦怕冷的虛寒癥。

注意：熱盛癥者，如牙痛、便秘、喉痛、尿痛者等不宜食用。

三、肉桂紅糖粥

原料：肉桂2～3克，粳米50～100克，紅糖適量。

制法：

1、肉桂洗凈，入鍋加水煎汁，去渣待用。

2、粳米淘洗干凈，加適量水煮粥。

3、待粥煮沸后，調(diào)入肉桂汁和紅糖，同煮為稀粥。分早、晚溫?zé)岱�食�?/p>

功效：此粥具有補(bǔ)元陽(yáng)、止冷痛、暖脾胃、通血脈之功效。

適用：適于腎陽(yáng)不足，四肢發(fā)涼，畏寒肢冷，脾陽(yáng)不振，尿頻、遺尿，食少泄瀉等癥。

注意：此粥屬大辛大熱之粥，故凡陰虛火旺及陽(yáng)證出血者禁用，孕婦忌用。

四、龍眼紅糖粥

原料：粳米100克，龍眼肉30克，紅糖適量。

制法：

1、龍眼肉用溫水浸泡片刻。

2、將粳米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，置旺火上煮至沸，加入龍眼肉、紅糖，文火微沸至米爛、湯稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

功效：此粥具有大補(bǔ)氣血、養(yǎng)氣安神、開(kāi)胃益脾、補(bǔ)虛療損之功效。

適用：適用于心脾虛損、心慌氣短、頭昏失眠、貧血健忘、神經(jīng)衰弱等癥，為人們冬令進(jìn)補(bǔ)佳品。

注意：痰濕中滿及外感高熱者，不宜食用。

以上就是小編為您詳細(xì)介紹的四款養(yǎng)生粥，大小寒是一年當(dāng)中最冷的時(shí)節(jié)，我們?cè)谶@期間要加強(qiáng)鍛煉身體，注意飲食，多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。