胃癌患者術后宜吃的三款滋補藥膳
我們經常會問一句:胃,你好么?胃是我們主要的消化器官,胃癌是常見的疾病,嚴重影響著人類的健康,手術是治療胃癌的一個很好方法,術后飲食我們一定要多補充營養,下面為胃癌患者介紹三款滋補藥膳。
1、人參黃芪雞肉湯
材料:人參6克,黃芪20克,雞肉150克。
制作:人參切片,雞肉150克去皮及筋條,切細絲。人參、黃芪加適量水煮,取水燒雞,飲湯食雞。
功效:健脾益氣,補腎生血。適用于術后消瘦、納差、氣血虛衰。
2、杞子蓮心黃芪飯
材料:杞子20克,蓮心20克,黃芪100克,粳米250克。
制作:前三味煮水,取水加入粳米煮粥即可。
功效:滋陰養血,補益肝腎。適于患者手術后血氣虛弱,夜眠不佳,心悸多汗。
3、芪草老鴨湯
材料:北芪30克,紫河車20克,冬蟲夏草15克,老鴨1只。
制作:北芪切片洗凈紗布包。老鴨宰殺去內臟及膏油,將北芪、冬蟲夏草放入鴨腹,竹簽縫致。加水適量燉鴨熟爛,和鹽調味。去北芪、紫河車,食冬蟲夏草,飲湯或佐餐。
功效:補中益氣,滋陰生血。適應于術后氣弱血虛,傷口難以愈合者。