必備的三種補血食材 拯救貧血女
對于人類來說,氣血充足才能面色紅潤,女性朋友最容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,那么女性朋友該如何補血呢?食療是最好的補血方式之一,下面就為大家介紹三款補血原料。
1、山藥
山藥其性甘平,氣陰兩補,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,歷來就被眾醫(yī)家廣為贊譽,《本草綱目》云:益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛。《景岳全書》云:山藥能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷……《藥品化義》云:山藥溫補而不驟,微香而不燥,循循有調(diào)肺之功,治肺虛久嗽,何其穩(wěn)當(dāng)。
清末最有名的大醫(yī)家張錫純對此藥更是推崇備至,在其醫(yī)學(xué)專著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味,治療了許多諸如大喘欲絕,滑瀉無度等危急重癥。其言:“山藥之性,能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀。是以能補肺、補腎、兼補脾胃……在滋補藥中誠為無上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”
山藥品種較多,河南懷慶府的品質(zhì)最好。所以通常山藥也叫懷山(或淮山)。藥用通常干燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種。建議用干燥后的生山藥較好。
2、薏米
如果你覺得自己身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題,薏米都是您最好的幫手。
“薏仁最善利水,不至耗損真陰之氣,凡濕盛在下身者,最宜用之”薏米性微涼,如果脾胃過于虛寒,四肢怕冷較重的人,還是不太適合的。李時珍說孕婦忌服,可能也是怕利水太過,把羊水也利干了,雖然在現(xiàn)實應(yīng)用中并未見對孕婦有什么危險,且常有相助之益,但為安全起見,權(quán)且聽他老人家的吧。
薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補肺,祛濕可以化痰。所以本品,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補缺失。“山藥、薏米皆清補脾肺之藥,然單用山藥,久則失于粘膩,單用薏米,久則失于淡滲,惟等分并用乃久服無弊。”近代醫(yī)家曾有報導(dǎo),用兩藥各50克,每日熬粥,對肝硬化腹水有明顯療效。我們何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即將二者打粉熬粥常服,豈不是明智之舉,況且此粥美味可口,長吃不厭;蛴腥苏f,粥有藥味,且酸苦難喝,恐怕是您選料的品質(zhì)不好。由于品種不同,有的山藥會略帶一點酸味,但卻毫不影響粥食的美味。
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