夏季養生粥膳 抵御酷暑還你清涼
近日北方地區氣溫逐漸上升,各地今年出現了30度的高溫天氣,炎熱的天氣很容易導致中暑的發生,專家介紹,想要預防中暑首先要保證體內有充足的水分,下面就為大家推薦六款養生粥膳,幫你科學補水,抵御酷暑。
綠豆粥
綠豆粥最明顯的功效就是,可以消暑解毒,清熱除煩。夏天暑熱難耐,或是容易上火的人,可常喝綠豆粥。綠豆含有豐富營養元素,有降血脂、增進食欲、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
粳米粥
粳米可以補脾益氣,養胃生津。體質虛弱,脾胃不好的人應常喝粳米粥。粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。粳米能預防腳氣病、糖尿病、老年斑和便秘等疾病。
粳米適宜一切高熱之人、體虛之人、久病初愈、老年人、婦女產后、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。