中醫有藥食同源之說，食物不僅可以食用而且具有很好的藥用價值，其實這樣藥食兼具的食物有很多，下面就為大家介紹生活中常見的保健食材，吃美食就可以治病，還在等什么?快來看看吧。

黑豆――腎之谷，補腎抗衰老

根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆含有高優的蛋白質，豐富的氨基酸和微量元素，能防止腦衰老，降低膽固醇，抗老防衰，還能增強腸胃蠕動，防止便秘。常食黑豆，百病不生。

綠豆――清熱解暑，止渴利尿

綠豆是一味常用的中藥，為豆科草本植物綠豆的種子，又稱青小豆，在秋季莢果成熟時采收，曬干，除去莢殼及雜質，種子備用。它始載于唐代的《食療本草》，明代李時珍在《本草綱目》中稱之為“真濟世之良果也”。綠豆味甘、性涼，有清熱解暑、止渴利尿、消腫止癢、解毒之功效。

薏米――健脾止瀉，抗癌

中醫認為：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒之功, 對平衡血壓和血脂也有好處。經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分為薏苡仁脂、薏苡仁內脂等，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機會。

大蒜――殺菌抗癌

大蒜又稱葫蒜，葫，大豆蒜，為百合科植物大蒜的鱗莖。大蒜性味溫辛，具有下氣，消谷，除風，破冷，解毒，散癰等功效，可用以治療腹瀉，吐血，水腫等疾病，所含的大蒜素，具有殺菌作用，而且還有抗癌作用，蒜辣素則可刺激胃液分泌，增進食欲，幫助消化，大蒜油能降低血脂，對預防和治療心血管病是有益的。