冬季的天氣寒冷不宜，寒冷的環(huán)境也會誘發(fā)很多的疾病，如感冒發(fā)燒，手腳冰涼，面對嚴(yán)寒，我們的抵抗力下降了不少，那么該如何提升冬季的抵抗力呢?下面就為大家介紹增強(qiáng)抵抗力的五款藥膳粥。

冬季提高免疫力養(yǎng)生粥一：枸杞蓮子大米粥

材料：蓮子、枸杞、大米。

做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。

功效：大米是經(jīng)常食用的一種傳統(tǒng)主食，有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時候食用。因此，冬季養(yǎng)生粥絕少不了它。

中醫(yī)冬季飲食養(yǎng)生粥二：芍藥知母紅糖粥

材料：芍藥、桂心、防風(fēng)、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。

做法：芍藥、桂心、防風(fēng)各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。

功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。

冬季提高免疫力養(yǎng)生粥三：韭菜粥

材料：韭菜、白米、豬肉少許。

做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。