進入夏季之后，天氣炎熱，我們的身體會流失很多的水分，我們要及時的給身體補水，補水有很多的途徑，今天為大家帶來的是喝粥補水法，既可以起到補水的作用，還可以很好的為身體補充營養元素，下面就為大家介紹幾款適合夏季食用的養生粥!

喝夏季養生粥的好處

喝粥最養人，日常喝粥能夠有效的保健脾胃、調補身體的虛損，令腸胃還有身體更家的健康。在日常生活之中，我們所吃的食物都是要在體內進行分解，轉變成為結構簡單的小分子物質才能夠被身體所吸收。換句話說，食物越是細軟，那么越容易被我們的身體所消化吸收。

粥是通過比較長時間熬煮出來的，不僅減少了對于蛋白質還有脂肪等等分解破壞和流失，同時還能夠令大米中含有的一些微量元素溶解在湯水之中，令養生粥含有更多的營養價值。夏季和養生粥的最大特點就是，能夠根據身體的需求，添加一些具有藥用價值的各種配料，常見的有蓮子、山藥、百合等等。除此之外，還能夠適當的增加一些蛋白質含量比較豐富的肉類，例如豬肉、牛肉、羊肉等等，不僅味道更加的鮮美，同時營養價值也更高，能夠有效的滋養身體，提高身體抵抗力。

推薦夏季3款粥 助消化健脾胃

紫米粥

紫米具有益氣補血的功效，適用于婦女體質虛弱，營養不良，貧血等癥。

紫米還有不少食療效用，滋陰補腎、明目補血，比較適合產婦、老人、兒童食用，可以有效地補充營養。

小米粥

在我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。因小米含鐵量高，對于產婦產后滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。

小米味甘咸，有清掃解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

小米因富含B族維生素，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

綠豆粥

綠豆粥最明顯的功效就是，可消暑解毒，清熱除煩。夏天暑熱難耐，或容易上火的人，可常喝綠豆粥。

綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。

綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。