我們有五臟六腑，肺是其中的一個(gè)部位，如果肺不好，那么你的健康就會(huì)受到影響，皮膚也會(huì)變得干燥，頭發(fā)枯黃，臉色憔悴，所以想要面子好，我們要調(diào)理好肺部的健康，那么我們?cè)撊绾窝a(bǔ)肺氣呢?下面我們就為大家介紹幾個(gè)養(yǎng)肺的妙方。

靚湯篇

1、雪耳、百合、蓮子、排骨湯：

原料：百合100克，雪耳75克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。

2、 蓮藕煲筒骨湯

材料：兩節(jié)新鮮蓮藕、老姜、香蔥、一顆蜜棗、豬筒骨、鹽、香蔥

做法：

1、豬筒骨沖洗干凈，冷水下鍋，加入幾片姜片，加入筒骨大火煮開(kāi)后去掉表面的血沫浮物，撈用控干水分備用。

2、蓮藕去皮，斜切成塊狀備用，老姜去皮拍扁備用。

3、接一鍋冷水加入老姜、蜜棗大火燒開(kāi)后加入豬筒骨，大火煲約15分鐘后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煲1小時(shí)。

4、倒入蓮藕大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煲約半小時(shí)后再轉(zhuǎn)中小火慢煲約1小時(shí)至蓮藕粉糯。食用前加入鹽調(diào)味，撒點(diǎn)香蔥即可。

3、南北杏川貝燉鷓鴣

用料：南北杏各4克，川貝6克，鷓鴣150克，姜片適量。

湯方分析：北杏味甘微溫，南杏味甜而不苦，能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，川貝味甘性微溫，有化痰止咳，清熱散結(jié)之效，鷓鴣甘溫能化痰利五臟，合而用之共奏化痰止咳之效。

做法：

1、將鷓鴣當(dāng)刂好洗凈，加姜蔥飛水除去腥味

2、與洗凈的南北杏，川貝放入燉盅內(nèi)，加清水300ml隔水武火燉2小時(shí)即成。

養(yǎng)肺粥

1、豆?jié){粥：

原料：糯米100克，豆?jié){1000克，白糖適量。

做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開(kāi)花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

2、山藥杏仁粥

原料：山藥100g，粟米100g，杏仁20g，酥油適量。

做法：山藥煮熟，粟米炒為面;杏仁炒令熟，去皮尖，切為末，共煮粥食。

功效：補(bǔ)中益氣，溫中潤(rùn)肺。適用于脾虛體弱，肺虛久咳患者。