中醫非常重視氣血的調養，氣血充足身體才能健康。女性朋友容易出現氣血不足的情況，這給女性的健康，給女性的容顏都帶來了極大的威脅。那么女性朋友該如何補氣血呢?下面我們就為大家介紹調養氣血的食療藥膳!

一、花旗參紅棗煲生魚

[材料]花旗參15g，紅棗10枚(去核)，生魚1條，生姜2片，細鹽少許

[方法]將花旗參、紅棗、生姜放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入生魚，繼續用中火煲三小時左右，加入細鹽調味，即可飲用。

[功用]有補氣血、健脾胃、清虛熱、長肌肉的作用。適用于氣血虧虛、體質虛弱、精神疲乏、食欲不振、身體消瘦，陰虛火旺、失眠、口干、煩躁，病后、手術之后調補身體。該湯補而不燥，對婦女虛不受補尤為適宜。

二、淮杞花膠煲老鴿

[材料]淮山15g，枸杞子15g，紅棗4枚(去核)，花膠2兩，老鴿1只，生姜2片，細鹽少許

[方法]先將花膠清水浸透發開，洗干凈，放入滾水中煲兩個小時，瀝干水，備用。瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，改用中火煲四個小時左右，加鹽即可飲用。

[功用]有健脾補血、潤膚養顏的作用。適用于體質虛弱、四肢無力、頭暈眼花、心慌氣短、面黃肌瘦、過早失去青春活力，及產后調補身體。該湯可以防止未老先衰的癥狀出現，使皮膚豐潤光滑，防止和減少皺紋出現。