冬季時節天氣寒冷，中醫說，寒為冬季的主氣，寒氣過重會損害*的陽氣，而小寒時節的天氣是最冷的，可以說說小寒時節是疾病的高發期，為了避免疾病的威脅，我們要加強養生。中醫介紹，小寒時節要注意“養腎防寒”，下面就為大家介紹四款養生藥膳。

山藥羊肉湯:

[配料]:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

[做法]:羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內,焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

[功效]:補脾胃,益肺腎。

強腎狗肉湯:

[配料]:狗肉500克,菟絲子7克,附片3克,蔥、姜、鹽、味精適量。

[做法]:狗肉洗凈切塊,置入鍋內焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內,同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內,加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸,改用文火燉2小時左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。

[功效]:暖脾胃,溫腎陽。