五款海帶湯品 幫你御寒保暖
冬季吃什么能抗寒保暖呢?冬季非常的寒冷,很多的朋友出現(xiàn)了手腳冰涼的情況,那么如何改善這種情況呢?專家介紹,吃點(diǎn)海帶能起到御寒保暖的功效。那么海帶該如何食用呢?下面就為大家?guī)?lái)了五款抗寒海帶湯!
海帶水
取海帶50~100克,洗凈,切絲,放入1000毫升水中煮10~20分鐘即成。吃海帶喝水,每日1~2次。
海帶排骨湯
取海帶100克,溫水泡軟,洗凈,切小塊;豬排骨250克,洗凈,切段。共入鍋中,加水1500毫升,武火煮沸,文火燉至骨酥肉爛,酌加精鹽,即成。食肉喝湯,每日1次。
海帶羊肉湯
取海帶100克,羊肉150克,白蘿卜、胡蘿卜各50克。將海帶洗凈,溫水泡發(fā)切絲;將羊肉、白蘿卜、胡蘿卜洗凈切小塊,共入沙鍋內(nèi),加水1000毫升,武火燒沸,文火燉1.5小時(shí)即成,每日1次食用。
海帶豆腐湯
取海帶、豆腐各250克,姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。將海帶洗凈切絲,豆腐切塊,先用炒鍋將姜片、蔥絲爆香,加入豆腐、鹽,翻炒至豆腐微黃,再放入海帶,翻炒約1分鐘,加水(漫過(guò)主料1厘米),加入雞精,武火燒10分鐘,剩少許湯即成。每日或隔日1次食用。
海帶豬腿湯
海帶100克,浸泡后,放蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘,取出再用溫水泡發(fā),洗凈控水,切方塊;將切碎豬腿肉200克,入沸水鍋中煮15分鐘,撈出,溫水洗凈。共入高壓鍋內(nèi),加水適量,放入鹽、花椒、雞精、姜片、黃酒,用武火燒沸,高壓10分鐘即成。揀去姜片,加入鹽、蔥末、香油即可食用,每日1次。
冬季很寒冷,做好日常飲食的調(diào)理,那么就能改善手腳冰涼的情況,以上為大家介紹了御寒保暖的海帶湯,大家可以試試哦。
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