中藥入菜的功效:強身健體祛百病
我們每天都要吃飯,普通的飯菜只是提供營養,補充身體所需能量的。可是你知道嗎,如果在做法的時候放些中藥的話,可能會起到保健養生、強身健體、防治疾病的作用呢!下面我們為您介紹四種中藥入菜的功效與宜忌。
中藥入菜的功效與宜忌
補血:飯中放點枸杞
功效:補血及明目,有助降血糖、血壓、膽固醇。
宜:可加入湯品或菜肴,易腹瀉虛寒體質,建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便秘燥熱體質,應搭配寒、涼性食物,湯品或菜肴快做成后再加。
忌:勿單獨服用,以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。