推薦紅薯減肥餐的做法
紅薯含有大量的纖維素對腸道蠕動起著很好的刺激作用,從而促進體內(nèi)排泄暢通。同時,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ,所以,紅薯成了人們減肥瘦身的最佳食品之一。
一、紅薯飯
把準(zhǔn)備好紅薯洗干凈,切成塊狀,瀝干水分;在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。;再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟀衙罪埖乖诩t薯上,小火燜熟即可。
二、紅薯粥
將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
三、紅薯泥
1、選擇紅心薯洗干凈,去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥。
2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽干時,再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時,迅速炒勻即成。
四、紅薯湯
由于是以減肥為目的,所以在做紅薯湯的時候一定不能放太多的糖,而且比較適合中午食用。首先,把紅薯洗干凈,去皮,切成小塊,往鍋中倒入適量清水,加入3片生姜,煮開后,倒入少量糖即可。
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