吃飯細嚼慢咽讓你到老也不會失智
大腦是整個身體的控制中心,相當于一臺電腦的主機,如果主機的零件提前磨損衰老了,就會影響到整臺電腦的性能和使用情況。同理,我們在日常生活照要多注意自身的生活方式,避免對我們的大腦造成不必要的傷害。
因此為了保持大腦的青春,必須改變生活型態,這些生活型態不僅可以照顧大腦,多數也能維持體能強健,不僅你的身體,連你的大腦也會變年輕。
1、細嚼慢咽
著名醫學博士介紹說,老人家愈缺少健全牙齒,罹患失智癥的比例愈高。因為咀嚼時,大腦皮質區的血液循環量會增加,而且咀嚼也會激發腦神經的活動。
2、曬太陽
預防失智要多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子,像「長頭發」一樣,使神經纖維增長。現在已經有專家研究曬太陽的量是否與失智癥的發展有關,雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,比較不容易憂郁。
3、列清單
無論任何年紀,健全記憶運作關鍵都在于注意力,列下工作清單,將每日工作設立一個嚴格的程序,無論工作困難與否,都能幫助有效完成工作。所以你可以試試規定自己中午11點半才讀E-mail,或是直到工作完成到某一個程度才回復一些較不緊急的電話,或是付完賬單才做別的事。
4、吃早餐
吃早餐不僅為了健康,也為了大腦。
過去常有人說小孩沒吃早餐上課無法專心,這是對的。因為大腦不具有儲存葡萄糖的構造,隨時需要供應熱量。經過一夜之后,大腦的血糖濃度偏低,如果不供應熱量,你會想睡、容易激動,也難以學習新知。
5、開車系安全帶騎車戴安全帽
頭骨雖然很硬,腦卻很軟。無論年紀老少,腦傷對一生影響極大。你開車時不系安全帶或邊講手機嗎?請戒掉腦傷風險的行為,也避免會重創腦部的運動。
6、做家事
別小看做家事,做家事不僅要用腦規劃工作次序,也要安排居家空間。
曬棉被、衣服需要伸展身體,使用吸塵器也會使用到下半身肌肉。只要運用肌肉,便會使用到大腦額葉的運動區。況且,將骯臟油膩的碗盤洗干凈、將臟亂房間整理清潔,成就感的刺激,也能為大腦帶來快感。
7、多喝水
大腦有八成是水,只要缺水都會妨礙思考。臨床神經科學家、精神科醫師亞蒙(Daneil G. Amen)曾經掃瞄過一位知名的健美先生,他的腦部影像很像毒癮患者,但他激烈否認。后來得知他拍照前為了看起來瘦一點,曾大量失水,而掃瞄的前一天他才剛拍照。后來經過水分補充后,腦部的影像看起來正常多了。
8、跟人笑笑打招呼
主動和別人打招呼吧。卓良珍主任認為,打招呼不但有人際互動,降低憂郁癥的風險,而且為了主動打招呼,要記住對方的人名與外型特征,也能提高自己的腦力。
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