秋冬養(yǎng)生吃啥好?七大干果最補血
現(xiàn)在是秋冬換季的季節(jié),早晚的溫差大。而且空氣濕度也有所下降,這樣的狀況,身體的肝臟功能需要保護。秋季也是補血最好的季節(jié),因為這個時期人們的抵抗力相對較弱,稍不注意就會引發(fā)疾病,大家平時應多吃滋陰潤燥、補脾健胃的食物,今天就為大家推薦幾種補血的干果。
1、紫葡萄干
專家稱,紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
3、龍眼肉
專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血食物。
4、核桃
中醫(yī)認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。可以說是補血佳品。
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