大腦是我們最重要的機能之一，但是現在人們的生活壓力越來越大，每天忙碌的工作和學習消耗了大腦太多的精力，長此以往大腦必然會變得遲鈍緩慢。因此，我們應該多吃一些補腦健智的食物保護大腦。下面，讓我為大家介紹十款能夠讓你變得越來越聰明的補腦養生粥。

1、桂圓蓮子粥

做法：桂圓30克，蓮子30克，紅棗10枚，糯米60克，白糖適量。先將蓮子去皮心，大棗去核，再與桂圓煮粥，食時加入白糖即成。

功效：補養心脾，健腦益智。適用于心脾兩虛之智力衰減癥。青少年、中老年人食之，均有鍵脾養心，補腦益智功效。腦力勞動者尤為適宜。

2、核桃枸杞黑米小米粥

做法：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。將小米和黑米淘洗干凈，倒入砂鍋中，加入核桃，開燒拉;燒開后轉小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋;燒開后煮15-20分鐘左右，加入洗干凈的枸杞子，再小火煮5分鐘即可。

功效：安神補腦。黑米滋陰補腎，健身暖胃，明目活血。小米粥有安神之效。枸杞治肝腎陰虧，益精明目。

3、桂圓山藥粥

做法：生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，白糖適量。山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內，加水適量，煮粥。加白糖調味即成。

功效：桂圓可治療心脾血虛，失眠健忘，驚悸不安等。古人稱之為“益智果”。山藥補脾養胃，補腎澀精。荔枝能通神益智，補腦填髓，養心神，補血氣。諸藥搭配，共成益智健腦，補腎生精，養血安神效用。

4、人參粥

做法：人參3克，大米100克，冰糖適量。將人參研為細末備用。先取大米煮粥，待熟時調入人參末、冰糖，再煮一、二沸即成。

功效：可健脾益氣，適用于脾胃虧虛所致的心悸、健忘、腳軟乏力等。

5、小米豆奶蜂蜜粥

做法：小米200克，新鮮豆奶400毫升，蜂蜜適量。小米洗凈，放砂鍋中，加水適量，大伙熬煮，煮沸后轉小火，新鮮豆奶準備好);放入豆奶、蜂蜜，攪拌，1個小時后左右，待米變成粥即可食用。

功效：此粥益腎補腦安眠、滋胃陰清虛熱。

6、核桃仁粥

做法：核桃仁50克、大米100克。將核桃仁搗碎后和大米一起下鍋，加水適量煮成粥，煮熟后便可當早餐食用。

功效：健腦補腎，養血益智。本品適用于腦力下降，腰酸腿軟者食用。

7、柏子仁粥

做法：柏子仁15克，枸杞子10克，粳米100克，蜂蜜適量。先將柏子仁搗爛。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥，待粥將熟時，兌入蜂蜜后一二沸即可。

功效：養心安神、健腦益智。柏子仁有養心安神之功，適用于失眠，健忘等癥。其香氣透心，體潤滋血，主治心神虛怯，肌膚燥癢。枸杞滋補肝腎。二者同用增強了安眠效果，對于虛煩失眠、心悸健忘有一定療效。

8、木耳大棗粥

做法：香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。

功效：此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心，很適用于腦力勞動者。

9、核桃薏仁粥

做法：核桃50克、薏仁30克、糯米10克、紅棗5顆、枸杞20顆。將上述材料洗凈，核桃剝成小塊，紅棗去核，一起放入陶鍋中加水煮成粥，即可食用。

功效：健脾和胃利濕，補腎強腦。適合腸胃消化不良、反應遲鈍、濕熱、小便不利的老人養生。

10、芝麻南瓜粥

做法：黑芝麻50克，南瓜250克，米100克，鹽少許。將黑芝麻炒香，南瓜去皮切成小塊，米淘凈備用。把米放進鍋里，加入清水和南瓜煮開，然后轉成小火熬40-50分鐘，把南瓜和米煮成粥后，撒入黑芝麻，最后放一點點鹽，攪拌均勻即可。

功效：芝麻營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。搭配南瓜，營養更為全面，熬成粥更利于身體吸收，特別適合老人和兒童食用。

大腦長時間處于緊張的工作狀態，會讓大腦變得疲憊不堪、頭暈腦脹。長久以往更會損傷大腦細胞，導致大腦變得緩慢遲鈍、健忘等現象。建議大家可以通過多吃以上幾種補腦粥來增強智力，完善大腦功能，以起到養生健體的效果。