長期呆在廚房里的姜蒜、鹽油等調味品，你認為它們就只有調味的作用嗎?其實，這些常見的調味品也有治病養生的功效。下面就為大家揭秘不同調味品的養生功效。

1、食用油

它是一種輕度的緩和劑，身體某部位被火灼傷時，將食油涂于患處即可止痛，被黃峰或其它昆蟲刺傷，用溫油涂于傷口也能緩解痛感。如果有胃潰瘍，每日早晚可以喝兩小口花生油，有一定療效。還可治便秘。倘若小蟲子鉆進耳朵，滴幾滴油入耳，蟲子就能出來。

2、食鹽

受寒引起腹痛或急性膀胱麻痹，使小便不通，將鹽炒熱在布袋里熱敷腹部，有奇效。急性局限性皮炎瘙癢，用鹽水洗滌、涂搽可以止癢。每日堅持用淡鹽水洗眼，對治療沙眼能收到好的效果;用鹽水洗發，可以減少頭發脫落。清晨起床后喝一杯鹽開水，可以治大便不通。用鹽開水漱口或含片刻，能把引起口臭的細菌殺掉。

3、食醋

流行性感冒發生時在室內熬醋熏蒸，有一定的預防作用;發高燒時，用經過稀釋的醋浸泡過毛巾敷在皮膚上便會使身體涼快;用醋水漱口可治療輕度的咽喉炎。湯燙火傷時，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好無斑痕。

4、砂糖

發燒時，沖飲砂糖水可使病人發燒程度減輕。砂糖水還可以刺激腸胃，幫助消化。

5、醬油

身體某部位燙傷時，可用醬油敷涂，能止痛解火毒;手指腫痛，將醬油與蜂蜜加溫后，手指浸入，能止痛消腫。

6、姜

把姜搗爛敷患處可消炎止痛，用姜片敷太陽穴治頭痛最有效;飲用姜湯，可防止四季感冒;把姜敷在肚臍上可防止暈車暈船。

7、大蒜

含有辛辣的蒜素，具有殺菌和促進食欲的功效，其精油是植物殺菌素，對流感病毒、痢疾桿菌和霍亂等致病菌都有殺滅的作用。老人們總說外出到異地，吃大蒜可以讓人服水土，其實就是讓自己的腸胃動能更加強壯起來。夏季到了，在外風餐露宿難免會招致蚊蟲的叮咬，把蒜搗汁成汁擦叮咬的部位，可以止癢。另外，大蒜搗爛，加醋服用，可以對付急性腸炎。

通過本文的敘述，相信大家對長期呆在廚房里的這些食物又有了一個全新的認識，也不會隨意丟棄它。