作為現代社會的美麗知性女性，我們都知道紅薯的營養價值是很高的。比如說多吃紅薯可以排毒通便，減肥塑身，同時也可以抵抗癌癥，補氣養血。既然紅薯有這么大的作用，我們可不能輕易地就“放過”它了。那么，怎么吃才能既吃出美味又吃出健康呢?今天小編就來教大家制作兩款美味的紅薯糕點。

紅薯玫瑰糕

功效：美容養顏、疏肝理氣、健脾益胃。

材料：紅薯500克，小麥面粉300克，玫瑰糖、白糖、食用油適量。

做法：

1.將紅薯洗凈蒸熟，去皮搗成泥;

2.將面粉放入盆內，倒入適量沸水，邊倒水邊攪拌，待濕透成面疙瘩后倒在砧板上晾涼，再放入干面粉50克揉勻;

3.紅薯蓉和面團一起和勻，揉成長條;

4.在每個長條中放入玫瑰糖，包成圓球形，再按扁成扁圓形糕坯;

5.鍋內倒入食用油，燒至六成熱，加入糕坯，邊炸邊翻，炸至糕坯鼓起，色呈淡黃時即可。

紅薯蛋糕

功效：補中益氣、易產氣、寬腸通便。

材料：黃油60克，細砂糖60克，蛋枚、酸奶各20克，高筋面粉100克，低筋面粉100克，紅薯1個，蜂蜜適量。

做法：

1.將糖、蛋倒入黃油中，用電動打蛋器中打發均勻后，倒入酸奶混合均勻。

2.高筋面粉與低粉混合均勻后過篩，與黃油糊拌勻成面團。

3.將面團平壓在8寸蛋糕糊里，紅薯洗凈去皮切成小塊，平均嵌在面團中。

4.烤箱提前190度預熱后，改成180度，將模具放入烤箱，模具邊上最好放上兩只裝水的小烤杯，這樣點心烤出來表面不會太硬。烤30-40分鐘左右，用長竹簽插在面團中心，若沒有粉顆沾在竹簽上，即可取出。表面刷上蜂蜜即可。

這兩款糕點取材簡單而且制作程序也不復雜，居家美女們不妨多制作這兩款糕點，既美容，又能減肥。但切記一次性制作的量不能太多，以免吃不完變質和浪費哦!