膳食優化:教你食用消“火”食物
“食火”是生活最常見的。食物引發的火氣主要侵犯脾胃,表現出的也是胃腸部位灼熱、疼痛,或便秘等脾胃不適癥狀。這種火氣由食物引發,我們可以兵來將擋,還用食物消除它。
3 種食物消“食火”
1. 山楂。山楂是最好的幫助消化的食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物變成最容易讓我們吸收的營養物質,并把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效,辣椒也不例外,山楂的收斂特性可以極大程度地減緩辣味對身體陰陽平衡的干擾。
2. 蘿卜。蘿卜具有很好的清理腸道的功能,能夠第一時間把腸道內停留的食物殘渣排出體外,沒了這些容易讓我們產生火氣的不良物質,上火很快會消除。
3. 菠蘿。菠蘿有養陰生津的作用,能滋潤腸胃產生足夠的陰液,相當于下了場雨,木柴都被淋濕了,火也就燒不起來了,從而消除飲食帶來的火氣“1+3”吃肉食,輕松防“食火”
1. 每餐都吃去火蔬菜。例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、銀耳,每餐上1~2 種,和肉食一起搭配吃,可以降火開胃,清熱解毒。
2. 飯后1~2 小時吃去火水果。例如蘋果、梨、橙子、西瓜等。榴蓮、桔子等容易上火的水果要少吃。
3. 喝水必喝去火茶。綠茶、菊花茶、苦丁茶、烏龍茶、薏米水、山楂涼茶為首選,具有消食去膩的作用,對因食物積滯造成的火氣特別有效。
4. 少吃“生火”食物。例如甜食、油炸食物、熱性食物(生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等)。
優質生活來源于對自身身體的充分認知、對健康生活與養生保健的科學理解、對自身或家庭的膳食營養與均衡補充的方案的優化。
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