品酒對身體好，但是醉酒給男人的身體帶來很大的危害，醉酒后會給男人帶來很多痛苦，吐酒就是其中的一種反應(yīng)，那么你們知道緩解吐酒的食物有什么嗎?下面隨小編一起去看看吧：

1、姜汁松花蛋。原料：松花蛋、姜末、剁椒、香油、生抽、香蔥、花椒油；做法：松花蛋去皮洗凈備用。半松花蛋切成大小均勻的瓣擺入盤中。碗中放入姜末和剁椒。加入生抽和花椒油。加入香蔥和香油拌勻。將拌好的料淋入松花蛋中即可。

2、茭白燒仔雞。原料：童子雞、茭白、姜蒜、香蔥。料酒、生抽、老抽、鹽、冰糖；做法：準備材料和調(diào)料。茭白切滾刀塊備用。油鍋入姜片和蒜頭爆香。倒入洗凈瀝干的雞塊翻炒出香味(童子雞買回來后在水里浸泡半小時以上，去盡血水)。鍋內(nèi)調(diào)入料酒，生抽，老抽，冰糖，適量水大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉半小時左右至雞肉軟爛。繼續(xù)加入茭白以及適量鹽，大火煮開轉(zhuǎn)小火燉。煮15分鐘左右，茭白入味后大火收汁。出鍋前加入蔥段。

3、黃瓜汁。原料：黃瓜；做法：新鮮黃瓜2根，洗凈去皮。切小塊，機器打開，切好的黃瓜從進料口放進。打開開關(guān)，新鮮營養(yǎng)的原汁就做好了。

4、茭白蝦仁。原料：茭白、鮮蝦仁、姜絲、幾片西紅柿、鹽、淀粉、一勺油；做法：蝦仁開背，放一點點的鹽，和淀粉腌制。放一勺油，炸鍋預(yù)熱五分鐘，然后放入蝦仁，200度，6分鐘。沒有炸鍋可以用油炸或者焯水的方法。茭白切滾刀塊，焯水。因為這東西本來就非常的細，切滾刀塊也沒有多大的塊頭。炒鍋放油，姜絲，下茭白和蝦仁翻炒，最后放入幾片西紅柿點綴，調(diào)味出鍋。

5、金橘薄荷飲。原料：金橘醬：金橘250g、冰糖50g、檸檬半個、薄荷葉適量；做法：金橘買回來放入大盆中，加適量鹽和水浸泡后搓洗干凈。金橘對半切開，用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入攪拌機內(nèi)打碎。把打碎的金橘醬放入無油無水的小鍋中，放入冰糖中火加熱。中火煮至鍋內(nèi)冒泡轉(zhuǎn)小火，大約煮15分鐘左右，期間需要用木質(zhì)的勺子或者工具攪拌，避免糊鍋。

待冰糖慢慢融化，鍋內(nèi)的汁水慢慢收干，擠入半個檸檬的檸檬汁，攪拌均勻，繼續(xù)加熱5分鐘起鍋冷卻。用來盛裝金橘醬的容器，需要是耐熱可入爐的，用熱水燙一下容器，倒掉熱水，不用擦拭。直接把空瓶放入烤箱內(nèi)烘干，溫度100-150度，幾分鐘即可。然后把冷卻室溫的金橘醬裝入瓶中，冷卻后放冰箱儲存即可。