厭食癥的患者現(xiàn)在越來(lái)越多，但是家長(zhǎng)們對(duì)厭食癥這種疾病以及厭食癥的飲食還是很不了解，所以這就會(huì)對(duì)孩子的健康很不利，那么家長(zhǎng)們要知道哪些知識(shí)呢，今天我們來(lái)介紹一下關(guān)于厭食癥患者適合吃的粥類(lèi)和湯類(lèi)有什么，家長(zhǎng)們要認(rèn)真的學(xué)習(xí)。

粥類(lèi)

1.高粱山楂粥

本品具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)氣健脾、化滯消積、活血化瘀、收斂止痢的功效，適合厭食的寶寶食用。高粱米難于煮透，建議媽媽們不要因?yàn)榕侣闊�，就沒(méi)有將其磨成粉。

食材：高粱米50克，山楂15克，白糖適量。

做法：

(1)山楂片和高粱米一起入鍋用小火炒焦。

(2)將炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。

2.紅棗陳皮粥

本品具有健脾養(yǎng)血，消食行氣功效。適用于病后不思飲食、面黃少華、神疲無(wú)力的寶寶。

食材：粳米50克，紅棗9個(gè)，陳皮5克。

做法：

(1)紅棗去核;粳米和陳皮分別洗凈。

(2)將所有材料放進(jìn)鍋中，加入適量清水，煮成粥。

3.雞內(nèi)金粥

本品具有消食化滯、理氣和胃的功效。

食材：粳米50克，雞內(nèi)金1個(gè)，陳皮和砂仁各5克，白糖適量。

做法：

(1)將雞內(nèi)金、干橘皮、砂仁研成細(xì)末備用。

(2)先將粳米放入鍋中加適量的清水煮成粥。

湯類(lèi)

1.蘿卜豬骨湯

白蘿卜味甘性涼，具有寬中下氣，消食化痰的功效;排骨甘平，補(bǔ)虛弱、強(qiáng)筋骨。與蘿卜同燉氣香味鮮，是寶寶厭食的的輔助食療菜肴。

食材：白蘿卜500克，豬排骨250克，鹽、蔥適量。

做法

(1)將排骨剁成3厘米大小，“飛水”;白蘿卜切成片。

(2)將排骨放進(jìn)鍋中，加入適量清水，燉至肉脫骨。

(3)加入蘿卜，燉熟后，加入鹽、蔥即可。

2.沙參玉竹瘦肉湯

本品適用于因胃陰不足所導(dǎo)致厭食癥的寶寶食用。

食材：豬瘦肉250克，北沙參15克，麥冬和鮮石斛各12克，山藥10克，玉竹9克，鹽適量。

做法：

(1)將瘦肉洗凈，切塊。

(2)將瘦肉和所有材料一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)。

(3)轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)，調(diào)入鹽即可。

3.淮山鵪鶉湯

本品具有健脾養(yǎng)胃的功效，適用于體倦乏力，小兒厭食等癥。

食材：鵪鶉1只，淮山20克，黨參20克，鹽適量。

做法：

(1)將鵪鶉洗凈，切塊。

(2)將鵪鶉、淮山、黨參一起放進(jìn)鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)。

(3)轉(zhuǎn)小火，煮2小時(shí)，調(diào)入鹽即可

上面介紹的是小兒厭食的粥類(lèi)和湯類(lèi)，今天我們的介紹對(duì)大家很有幫助，家長(zhǎng)們一定要重視這些知識(shí)的學(xué)習(xí)，還有上面這些粥類(lèi)和湯類(lèi)對(duì)厭食患者的健康是很有幫助的，家長(zhǎng)們要認(rèn)真的學(xué)習(xí)和掌握，為了孩子的健康家長(zhǎng)們要認(rèn)真的學(xué)習(xí)。