類風濕關節炎的食譜推薦
人到了老年容易出現一些疾病,尤其是關節炎這種疾病在冬季的時候頻頻出現,嚴重地影響到了老年人的生活,而且還會造成肢體疼痛,很多的患者沒有辦法正常行走,嚴重的影響到了他們的生活,平時大家需要注意一些食療方法,類風濕關節炎的食譜推薦方式。
類風濕關節炎的食譜推薦
1、黃花菜根酒
黃花菜根、黃酒各50克,將黃花菜根洗凈,放入鍋內,加水適量,先用武火煮沸,改用文火煎煮30分鐘,去渣取汁,沖黃酒內服。每日2次,連服數天。
本方具有清熱通絡的作用,適用于熱痹、關節紅腫疼痛明顯者。關節無紅熱者忌服。
2、辣椒豬肉湯
瘦豬肉100克,辣椒根90克。將瘦豬肉洗凈,切塊,辣椒根水洗后用紗布包好,封口。再把豬肉、辣椒根、蔥段、姜片、花椒一起放入砂鍋內,加水適量,先用武火燒沸,改用文火燉煮半小時至肉爛,去辣椒根,吃肉飲湯,每日1劑。
本方具有溫經散寒、祛濕止痛的功能,適用于關節疼痛較劇者。熱痹忌服。
3、獨活當歸酒
獨活、杜仲、當歸、川芎、熟地黃、丹參各30克,白酒1000毫升。先將上述6種藥物研細,分別用紗布包好,放入白酒中,加蓋密封,放火旁煨24小時,候冷即可,不拘時飲之。
本方具有補肝腎、強筋骨,祛風濕的作用,適用于肝腎虧虛,風濕痹痛者。關節炎早期及熱痹者禁服。
4、桂漿粥
肉桂10克,粳米50克,紅糖適量。將肉桂研成細末,粳米洗凈,常法煮粥,待粥將熟時,加入肉桂末、紅糖,再煮沸1-2次即成。趁熱空腹吃下,每日1劑,3-5日為1個療程,有效再服1-2個療程。
本方具有溫經散寒,暖胃止痛的作用,適用于寒痹。熱證及陰虛火旺者禁用。5、茄根酒
茄子根(或白茄根)90克,白酒500毫升,將茄子根洗凈,切碎,用白紗布包好,封口,再將茄子根放入白酒中浸泡3日,啟封即可飲用。每次飲15毫升,每日2-3次,連服7-10日。
本方具有清熱祛風,除濕通絡的作用,適用于熱痹、關節紅腫熱痛、口渴、便干、發熱等癥。關節無紅熱者忌服。
類風濕關節炎飲食注意
1、類風濕關節炎正確選食一般選擇味佳可口、增強食欲的飯菜,以素食為主,飯后食用水果類(蘋果、葡萄等)。
2、類風濕關節炎飲料以不含任何添加劑的果汁等天然飲料為宜,少用汽水等易引起胃酸的飲料。
3、類風濕關節炎患者可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果,如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、烏梅、香蕉,以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。
4、飲食上應選擇容易消化的食物,烹調方式應以清淡爽口為原則,少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。多吃開胃的食物如大棗、薏仁等,尤其薏仁具有去濕祛風的作用,煮成薏仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。
5、適當補足維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質食物,以增強組免疫力及預防組織氧化或貧血。盡可能的減少脂肪的攝取,熱量來源要以醣類和蛋白質為主,若是體重超過標準,要逐漸減輕體重。
希望大家盡早了解一些類風濕關節炎的治療方法,這些治療有助于疾病緩解,并且在日常生活當中,也要注意患者的飲食保健,不要盲目的吃一些食物,避免引發感染,平時也要注意調理事項,合理進行保健身體,這樣才能避免造成病情嚴重,帶來不利的影響,大家需要全面進行調解。
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