老年斑是一種老年人的特征，是*衰老的表現，反映了老*內抗氧化能力降低。　　因此，消除老年斑不僅為了美容，更重要的是為了保健，減緩衰老進程。

飲食控制老年斑有以下幾種方法：

減少脂肪攝入量

如不食油炸食品，不吃肥肉，少吃豬肉，植物油的攝入量也要控制，每天每人炒菜用植物油不超過20克。

應用抗氧化營養素

如β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C以及微量元素硒。具體的補充劑量為：β-胡蘿卜素每人每天服用10至15毫克，維生素C為300至600毫克，維生素E的劑量為100至200毫克，微量元素硒為150毫克。

輔助方法同時進行

如經常食用黑芝麻、蓮子、核桃等食物，以補充鋅、銅、錳等微量元素;注意精神因素影響，避免憂郁、生悶氣，盡可能使自己變得開朗，心情愉快有助于減緩衰老;舒肝、養陰、活血的中藥有較好的消除自由基的作用，有利于老年斑的消退。此外，增加活動和體育鍛煉，作用也是顯而易見的。

良好的飲食習慣和積極向上的心態可以延緩人的衰老，淡化歲月的痕跡。飲食控制老年斑再輔之于良好的心態，不僅會有效遠離老年斑，而且會延緩衰老的步伐。