2型糖尿病愈來愈成為威脅人類健康狀況的病癥之一，容易引發諸如口渴、多尿、倦怠等癥狀。

健康的飲食也可以幫助我們控制血糖水平，特別是多吃水果，蔬菜。對于一些淀粉類食物(如面食)、糖、脂肪和鹽的攝入量，盡可能保持在最低限度。

經常吃核桃可以改善血糖，并且保護心臟。

在我們的日常飲食中，作為“零嘴”的堅果類食物，因其富含健康的脂肪酸可以保持心臟健康而受到歡迎，其中核桃更是具有降血糖特性。糖尿病患者患心臟病或中風的風險較高，因此可以通過飲食獲取核桃酸(核桃中的脂肪酸)來改善心臟的健康狀況。

研究表明，吃核桃與降低糖尿病發病率有著一定的關聯性。對于糖尿病患者而言，體內膽固醇水平對血糖的影響較大，而高血糖水平會增加動脈狹窄的風險，但核桃中的核桃酸可以調節體內膽固醇含量從而改善血糖水平。除了核桃，杏仁、花生和開心果都可以非常有效地減少體內“壞”膽固醇(低密度脂蛋白)含量，降低動脈阻塞風險，提升“好”膽固醇含量，從而降低患心臟病的風險。“

另一種被發現具有降低血糖的食物是洋蔥。

洋蔥

洋蔥中富含槲皮素和硫磺等化合物，具有明顯的調節血糖的功效。槲皮素已被證明可與小腸、胰腺、骨骼肌、脂肪組織和肝臟中的細胞相互作用，從而調控血糖水平。糖尿病患者使用100g新鮮的洋蔥僅4小時后，血糖水平可明顯得到改善。

改變飲食不是降低血糖的唯一方法。除了健康的飲食，適當的鍛煉對維持血糖也有著極為重要的作用。中等強度的有氧運動既可以調節你的心率，又可以讓你出汗，對控制血糖水平也有著不錯的功效。每周150分鐘的中度強度有氧運動對你的健康大有益處，不妨每天多動動!