脂肪肝這樣的疾病在近年來已經成為我們生活當中比較常見的疾病了，對于這樣的疾病我們更加應該重視積極的治療和護理，疾病的發生和人們飲食是有很大關系，的所以我們要在飲食上來加以調理下面來了解脂肪肝患者的飲食調理方法有什么?

脂肪肝的飲食要控制攝入量：

1、攝入高蛋白飲食：高蛋白飲食能提供膽堿、膽氨酸等抗脂肪肝因素,可使脂肪變化為脂蛋白將其輸送出肝臟, 防止肝臟的脂肪浸潤,適量的高蛋白飲食,可減輕體重、刺激新陳代謝。每日攝入蛋白質100g左右,肉類、蛋、奶、豆制品均可。

2、供給低糖飲食：碳水化合物會刺激肝臟大量合成脂肪酸,造成脂肪肝。所以控制碳水化合物的攝入,禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖較多的糕點、飲料, 有利治療脂肪肝。

3、攝入熱量應適當：熱量過剩會轉化為脂肪,所以應適當控制每天的總熱量,一般工作量和正常體重的人,應按每千克體重0.13兆焦(30千卡)計算,超重者還應減量。

4、攝入脂肪應適量：植物油不含膽固醇,有利于脂肪肝的治療。每天應控制在50g左右,應限制吃高膽醇食物,如葷油、動物肉臟等。

5、攝入足量維生素：新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素可保護肝細胞,防止脂肪肝對肝臟的損害,避免肝功能異 常引起的儲存維生素能力下降。

6、供給足量的礦物質和膳食纖維：礦物質有利于代謝廢物的排出,膳食纖維有利于調節血脂, 肝脂、血糖。所以提倡食入適量的粗糧、蔬菜、水果、菌藻類食物。

7、多飲茶、戒酒、戒煙：多飲茶可促進脂肪代謝。戒煙、戒酒可以避免酒精對肝臟的毒性,減少脂肪在肝臟的堆 積。有利于脂肪肝的恢復。

關于脂肪肝患者如何正確飲食我們在看完小編的介紹之后已經有了了解，了解了這些內容希望可以幫助患者在患有疾病的時候正確做好飲食調理，爭取這樣的疾病能夠早一些得到康復。愿每個脂肪肝患者正確治療和護理。