急性胃腸炎食療辦法是大家比較關注的，正確把握急性胃腸炎食療辦法才能夠幫助大家積極的預防和控制，那么常見急性胃腸炎食療辦法是什么呢?接下來我們就來詳細把握一番。

急性胃腸炎食療辦法：

1.牛奶山藥面粉糊：牛奶250g，山藥、面粉各30g。將山藥切成丁狀，加水、文火燉煮，至湯濃后再加入牛奶，調入面粉糊，煮沸。以上為1次量。日服1～2次，空腹服用，1個月為1療程。

牛奶性味甘、平，補虛損、益肺胃、生津潤腸。山藥益肺、健脾、補腎。研究表明，山藥能促進胃的功能，有助于消化食物。面粉，特別是大麥粉，含有尿囊素，能治療胃部的炎癥，促進胃功能康復。

2.橄欖煲蘿卜：橄欖250g，蘿卜500g。橄欖及蘿卜(切成小片)一起放入鍋內，加清水煎湯。代茶飲。連用5-7天。

橄欖又名青果，能下氣、生津、止渴、清肺、利咽、消食、開胃。蘿卜能健胃消食，止咳化痰，順氣利尿，清熱解毒。橄欖煲蘿卜能清利咽喉，調整食管舒縮功能，消食開胃，疏通氣機。臨床觀察，服后能減輕食管反流癥狀。

3.雞肫花椒：雞肫2只、花椒20粒、鹽少許。將雞肫里外洗凈，放入花椒，加鹽少許，濕紙包裹數層，火上煨熟，取出即可。切成薄片，趁熱食用。每次吃1只，1天吃2次，連用1周。

雞肫養胃，本品和胃降逆，通腑理氣，臨床觀察能減輕胸骨后燒灼感及疼痛，減少呃逆及噯氣，并對功能性消化不良，胃腸功能障礙均有一定治療作用。

上述是對急性胃腸炎食療辦法做出的分析，大家一定要給予重視，因為正確把握急性胃腸炎食療辦法，才能夠實現疾病的盡早預防和可控制疾病，進而規避疾病導致的不必要傷害的發生。