我們每個人的口味都是不一樣，但是不同的口味的后面的性格特點，也許大同小異，有研究顯示那些喜歡辣的人脾氣會比較沖，喜歡甜的人也許比較會享受。

每個人都有心愛的食物，從某種意義上說，飲食偏好還能反映出人們的性格特點。美國“嗅覺味覺 治療 與研究基金會”負責人、《你是哪種食物性格》一書的作者亞倫·赫希博士，針對人們選擇的食物與性格的關系，進行了25年的研究，試圖為我們揭開其中的奧秘。

有些人口味偏咸，淡口味的食物會讓他們覺得味同嚼蠟。除了從小養成的飲食習慣，愛吃咸的人通常性格也比較外向、隨和，生活中他們喜歡隨大流，不會輕易出頭或刁難他人。

有些人偏愛巧克力、蛋糕等甜食，這樣的食物能促進大腦“快樂荷爾蒙”的分泌，因此，生活中他們也通常樂觀積極，做起事來隨心所欲，很少給自己留下什么遺憾。

“辣”是一種與眾不同的味覺感受，研究發現，辛辣食物所導致的血壓升高、心律加快等現象會使人上癮。愛吃辣的人通常帶著一股痛快勁兒，做事往往迅速果斷。雖然為人熱情，但脾氣卻比較火爆，常想到什么就說什么，堅持自己的想法。

而愛吃又甜又咸、甜中帶苦等“另類”口味的人則一般性格內向，他們喜歡獨來獨往，思維非常縝密，深藏不露，看上去有些冷漠孤傲，不好接觸。

還有一部分人是素食主義者，這樣的人多數性格內斂，喜靜不喜動。喧囂的人際圈子會讓他們感覺不自在。

而愛吃涮鍋、燒烤等肉類食物的人則通常比較活躍，與不同的人都能交談甚歡，在人際圈中總能讓自己引人矚目。

對此你是不是也有所了解了呢知道其實每個人的口味背后暗藏著的性格特點，其實有很多種，酸甜苦辣都有其特點，這些你都可以了解。