不同粽子的適宜人群
隨著生活水平的提高,不同種類的粽子是接踵而至,粽子有一定的營養(yǎng)價值,但是不是所有人都適合吃所有類型的粽子,下面我們一起來看不同類型的粽子適宜的人群:
不同粽子的適宜人群
肉粽中雖然蛋白含量高,卻含有大量的脂肪。凡是質(zhì)地柔軟的熟肉,必定是脂肪含量偏高的,何況做肉粽常用的是五花肉。高血脂病人當(dāng)然是要避免的,可以選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等品種。
甜粽呢,往往令糖尿病人擔(dān)心。其實(shí),糯米本身血糖反應(yīng)就過高,糖尿病人是應(yīng)當(dāng)避免的,無論無糖與否,都應(yīng)當(dāng)避免食用。
胃腸有病的人也得到建議,粽子不易消化,容易引起積滯;尤其吃了油膩之后再吃粽子,容易引起消化不良,腸胃不適。胃酸過多和胃潰瘍的人也應(yīng)當(dāng)少吃。
溫馨提示:
1 粽葉蒸后放置一段時間之后顏色發(fā)暗是正常的,不要選那種皮色鮮綠甚至藍(lán)綠的粽子,因?yàn)楹芸赡苁墙?jīng)過硫酸銅處理的粽葉,安全性沒有保障。
2 粽子屬于主食。如果吃了粽子,就要減少米飯、饅頭、面包等其他主食的量,避免一日當(dāng)中能量過剩,引起增肥問題。
通過上面的文章我們知道了,不同的粽子分別適宜什么樣的人,希望對大家有所幫助,在這里小編提醒:如果腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)纳俪砸恍兆印?/p>
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