四款異域美食 讓你心情逐漸變好
我們都知道中國的美食和中國的文化一樣都是博大精深的，很多的食物都是能改變我們的心情的，其實國外的很多食物也是有改變心情的功效的，下面我們就給大家說說國外哪些美食能讓我們心情變好吧。
一、鮮茄醬烤茄子
材料：茄子，番茄、洋蔥，蒜末、番茄醬、鹽，羅勒，白胡椒粉，橄欖油
做法：
1、長茄子洗凈，切成圓薄片。洋蔥切碎，大蒜去皮拍碎切成末。
2、把茄子片鋪在烤碗或者烤盤里。
3、取一個小碗，倒入切碎了的番茄，加入洋蔥碎、蒜末、鹽、白胡椒粉、羅勒、橄欖油。
4、用筷子攪拌均勻成為調味料，均勻地鋪在茄子上面。
5、將番茄醬淋在茄子上。
6、將茄子送入預熱好的烤箱，用220°火力烤25~30分鐘。
二、西紅柿肉醬意粉
材料：番茄、洋蔥、牛肉、意大利粉、鹽、黑胡椒
做法：
1、番茄洗干凈、切成小塊;洋蔥切絲;牛肉準備好。
2、燒熱油鍋，炒香洋蔥放入西紅柿，加鹽和黑胡椒，炒軟。
3、將這些材料倒入料理機中打碎。
4、再次燒熱油鍋，將牛肉碎倒入炒鍋里，加入西紅柿泥，炒至糊狀。
5、同時用煮鍋燒熱水，水滾后倒入意大利粉，煮軟后撈出。
6、將炒好的牛肉西紅柿醬倒在意大利粉上，點綴上一片薄荷葉，即可。
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