四款湯品常喝可以幫助我們有效防病
我們很多人都是喜歡喝湯的，而且喝湯能幫助我們滋補(bǔ)養(yǎng)生的，但是你知道其實(shí)喝湯不光滋補(bǔ)身體，還能幫助我們有效的預(yù)防疾病的，而且不同的湯都是可以幫助預(yù)防不同的疾病的，下面我們就給大家說說四種可以預(yù)防疾病的湯。
防癌抗感冒——烏雞湯
烏雞湯可增強(qiáng)黏液分泌，對感冒、支氣管炎等防治效果較好;烏骨雞可以補(bǔ)血養(yǎng)陰，可用于癌癥患者術(shù)后、放療或化療后調(diào)養(yǎng)。
做法：
烏雞洗干凈后切去雞頭和雞屁股;紅棗4粒，枸杞子20粒左右，花旗參片十幾片，參須幾條;烏雞斬成6塊，生姜一塊拍扁，把所有材料放進(jìn)砂鍋里，加足清水，大火煮開10分鐘后小火煮 1個半小時(shí)，放鹽調(diào)味即可食用。
防哮喘——魚湯
魚湯中含有一種特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道發(fā)炎，防止哮喘病發(fā)作。
做法：
鯽魚刮干凈魚肚里的黑膜，清洗干凈后瀝干水分;蘿卜切絲;熱油鍋，用姜片擦鍋，油溫比較高的時(shí)候再放鯽魚，慢火煎至兩面金黃把魚轉(zhuǎn)進(jìn)燒開的滾水里，放入蜜棗，大火煲20分鐘后轉(zhuǎn)中小火再煲20分鐘才加入蘿卜絲;加入蘿卜絲再煲10分鐘，關(guān)火放鹽調(diào)味即可食用。
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