四款食療湯助糖尿病人控制血糖
我們都知道,糖尿病患者比其他人更對飲食中的血糖敏感,所以在飲食中要注意更多的,因為稍稍的不注意就可能給我們的身體帶來傷害的,但是對于糖尿病患者來說,其實有些食物也是可以幫助我們改善糖尿病患者的情況呢?
蘿卜牛肚煲
材料:蘿卜250克,牛肚100克,陳皮5克,姜5克,胡椒2克,鹽3克,味精1克,植物油15克。
做法:
1、 將蘿卜洗凈,切塊;
2、 陳皮、生姜洗凈,搗爛;
3、 胡椒打碎,用紗布包;
4、 牛肚洗凈,切塊;
5、 起油鍋,放入生姜、牛肚,炒片刻鏟起,放入瓦鍋內,再放入蘿卜、陳皮、胡椒,加清水適量,文火燜三小時,至牛肚熟爛,湯水將干為度,調味即可。
黨參麥冬五味子瘦肉湯
材料:五味子8克、姜1片、麥冬15克、黨參20克、瘦肉200克、水6碗。
做法:
1、 將黨參、麥冬和五味子洗凈;
2、瘦肉,切大塊,汆水撈出;
3、煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一個半小時,下鹽調味即可食用。
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