高血壓患者應(yīng)該學(xué)會的飲食原則
高血壓是一種比較常見的慢性病,我們對于高血壓的疾病,最好的治療方法就是前期的預(yù)防,但是如果前期沒有預(yù)防好,那么我們后期就要采取合適的藥物治療和飲食治療相結(jié)合的方法,下面我們就給大家說說高血壓患者如何安排飲食吧。
選擇多糖類食物
進食多糖類食物,如含食物纖維高的淀粉、糙米、標準粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動,加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應(yīng)少用。
限制總熱能
控制體重在標準體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥。體重每增加12.5公斤,收縮壓可升高1.3kPa(10mmHg),舒張壓升高0.9kPa(7mmHg)。說明體重增加,對高血壓病治療大為不利。
適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動,應(yīng)限制動物蛋白。調(diào)配飲食時應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用,應(yīng)選高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,按l克/公斤體重補給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。
限制脂類
減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸,對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者,更應(yīng)限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質(zhì)沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應(yīng)控制在300~400毫克/天。
一般而言我們高血壓的患者都是應(yīng)該在飲食中注意上面的幾個問題的,這樣才能有效的保證我們的健康,但是也不能忽視飲食均衡的問題。
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