美糖尿病協會給糖尿病三級健康飲食建議。美國糖尿病協會給出的糖尿病飲食建議應該是比較權威的，建議糖尿病病友可以看看美糖尿病協會給糖尿病三級健康飲食建議，從而調整自己的飲食，達到降低血糖的目的。

糖尿病健康飲食建議之Ａ級證據

含有碳水化合物的全谷物、水果、蔬菜與低脂牛奶等食物，應包括在健康飲食內。

有關碳水化合物的血糖影響，正餐或加餐中的碳水化合物總量比其來源或種類更為重要。

由于蔗糖并不比相同熱量的淀粉容易升高血糖，糖尿病患者并不需要限制蔗糖與含有蔗糖的食品。不過，它們應該替代其他的碳水化合物。或是，如果附加了蔗糖，就要調整胰島素或其他降血糖藥物的劑量。更多糖尿病飲食建議》》

如果不含營養成分的增甜劑的攝取量，在美國食品藥物管理局制定的每日可接受量以內，就是安全的。

糖尿病健康飲食建議之Ｂ級證據

接受胰島素強化治療的患者應該根據飲食中碳水化合物的含量來調整餐前胰島素的劑量。

雖然使用低升血糖指數的食物可以降低飯后血糖升高的程度，但并沒有足夠的證據顯示把低升血糖指數的食物當做飲食的主要部分具有長期益處。

與一般人一樣，我們鼓勵糖尿病患者攝取膳食纖維；不過，沒有理由建議糖尿病患者攝取比其他普通人更多的纖維。更多糖尿病飲食建議》》


糖尿病健康飲食建議之Ｃ級證據

每天接受固定劑量胰島素的患者，應該嘗試每天攝取相同熱量的碳水化合物。

專家共識

每天碳水化合物與單不飽和脂肪一共要提供60%-70%的攝取熱量，不過，在決定飲食中單不飽和脂肪含量時，要考慮新陳代謝情況與減輕體重的需要。更多糖尿病飲食建議》》

蔗糖與含有蔗糖的食物應該包括在糖尿病的健康飲食中。