白菜我們是很容易購買到的，不管是在超市里面還是在小市場里面，買白菜的人都是很多的，這是因為白菜的價格比較低，而且對我們的身體也是有好處的，那么白菜哪種吃法比較有營養呢，下面小編就來給大家介紹一下，一起來看看吧。

白菜湯白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便干結。

白菜露白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次�？芍委熚笣�瘍。

白菜綠豆飲白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2—3次，每次100—200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口干等癥。

菜根紅糖飲白菜根300克，生姜3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、惡心等癥。

菜炒肉片白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。

水煮鮮菜葉白菜葉200克，用開水煮食�？芍委熜”悴焕�、煩熱口渴、消化不良等癥。

上面給大家介紹的就是白菜比較有營養的吃法，現在大家應該也有所了解了吧，白菜雖然價錢是很低的但是營養價值卻是很高的，很多人覺得便宜的東西營養也不會好到哪里去，這個就是一個誤區了，今天小編就給大家介紹到這里了。