經期吃什么好?西紅柿讓你補足經期營養
西紅柿也叫番茄,富含的維生素和營養特別多。那么女性來大姨媽的時候還可以吃西紅柿嗎?其實是可以的,還可以利用西紅柿做出又美味又營養的食譜,可以讓女性在經期補充更多的營養!
西紅柿湯
材料:
西紅柿一只,蔥花適量。
做法:
1. 西紅柿洗凈切片備用。
2. 鍋內放入適量的水,加入一點的食油。
3. 蓋上鍋蓋開大火燒煮開,倒入西紅柿片煮開(倒入西紅柿后不要蓋鍋蓋)。
4. 放入適量的鹽、胡椒粉、味精、蔥花拌勻即可。
西紅柿蛋羹
材料:
雞蛋1枚,西紅柿1個,西蘭花
做法:
1、紅柿去皮切成小塊(可能用刮蛋器直接去皮,也可以用叉子叉住柿子在火上略烤下才剝去皮)
2、雞蛋打散。
3、西蘭花在水中燙一下,撈出略涼,上面的小細花切下待用。
4、鍋中燒油,將西紅柿丁放入翻炒,并用鍋鏟盡量碾壓,使其接近泥狀,適量添水,同時加入鹽和五香粉。
5、取淀粉半匙,調成水淀粉放入湯內使其變稠,將打好的蛋液慢慢澆入并攪拌。
6、取湯裝碗。
7、將西蘭花沫放底部做成草地,黃瓜皮做根葉,煎蛋餅(如果覺得煎蛋麻煩親們也可以用其它的食材做這裝飾)做成花朵形狀裝飾,一個充滿清新風的湯就做好了。
月經期間是可以吃西紅柿的,經期適當吃西紅柿對我們的身體沒有什么影響。
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